Brambor

05-07-2019
Hlavní chod

Brambory plněné masem

Brambory plněné masem - to je jedno z nejúspěšnějších pokrmů, které je vždy vhodné na stole. Na první pohled se to může zdát. to, co se připravuje, je neuvěřitelně chutné jídlo obtížné, ale vůbec to není. Tento recept, aby nelhal, je již kolem 90 let a na našem stole je stále relevantní! Je to úžasně chutné!

Ingredience

  • brambory - 1 kilogram;
  • maso - 300 gramů;
  • vejce - 1 kus;
  • zakysaná smetana - 200 gramů;
  • sůl a pepř podle chuti.

Brambory plněné masem. Krok za krokem recept

  1. Brambory dobře opláchneme, nalijeme vroucí vodou a vaříme, dokud se nevaříme.
  2. Pak oloupejte brambory. odřízněte boční stěnu na jednu stranu a vyjměte střed.
  3. Maso drtíme v mlýnku na maso s bramborami, přidáme vejce, sůl a pepř.
  4. Naplňte brambory výsledným nádivkou.
  5. Vložte brambory do litiny nebo hluboké pánve.
  6. Smíchejte zakysanou smetanu s malým množstvím vody, naplňte brambory na polovinu a duste, dokud se nevaří.

Plněné brambory lze podávat s rajčatovou omáčkou a lehkým zeleninovým salátem.

Bon chuť! Vařte s "Miluji vařit", všechno je s námi chutné! A nezapomeňte zkusit vaření chutné a voňavé hranolky s mletým kuřecím masem a zlatou bramborovou babičkou.