Bramborový "boulanger"

Velmi často a velmi často připravujeme různá jídla s bramborami. Prosím, svou rodinu s šíleně něžnými, šťavnatými a voňavými bramborami Boulanger. Tento recept je ideální pro líné ženy v domácnosti. Budete trávit minimum času a výsledkem je, že si jen olíznete prsty.

Ingredience

• brambory - 1 kilogram;
• pár cibule;
• máslo - 60 gramů;
• mléko - 400 mililitrů;
• koření podle chuti.

Brambor "Boulanger". Krok za krokem recept

1. Cibule nakrájená na půlky prstenů.
2. Brambory - tenké kroužky.
3. Podle chuti přidejte do brambor sůl a černý pepř.
4. Rozpusťte máslo ve vodní lázni.
5. Mléko je třeba vařit.
6. Vezměte pekáč a dejte střídavé vrstvy cibule a brambor.
7. Brambory nalijte horkým mlékem.
8. Brambory přelijte tekutým máslem.
9. Zakryjte formulář fólií.
10. Posíláme do pece při teplotě 200 stupňů po dobu 40 minut. Poté snižte teplotu na 180 stupňů a stále pečte.

Podávejte brambory na stůl horké. K těmto bramborům bych také rád přidal vrstvu strouhaného tvrdého sýra. Sdílím tuto metodu s vámi na portálu Velmi delicious. Mám pro vás spoustu zajímavých věcí. Věnujte pozornost přípravě bramborových růží a brambor Anna.