Dovolená ryba

Nedávno jsem zjistil tento slavnostní rybí recept, opravdu se mi to líbilo a rád bych se o něj podělil. Plněný losos je opravdu něčím mimořádně lahodným. Celá moje rodina byla tímto pokrmem nadšená. Kromě toho je toto jídlo připraveno velmi rychle a jednoduše.

Ingredience

• losos - 1 kus;
• citron - 1 kus;
• med - 1 čajová lžička;
• sójové boby - 1 polévková lžíce;
• krevety - 250 gramů;
• paprika - 2 kusy;
• šalotka - 2 kusy;
• česnek - 2 stroužky;
• rajče - 1 kus;
• olivový olej - na smažení;
• krém 20% - 150 miligramů;
• greeny - půl banda;

Slavnostní ryby. Krok za krokem recept

1. Připravte ryby; čistíme od šupin, odstraňujeme kosti, hřeben, odřízneme hlavu, ploutve a ocas.
2. Děláme malé kousky na kůži ryb.
3. Vytlačte šťávu z citronu a smíchejte s medem a sójou.
4. Namažte rybí vrstvy hotovou omáčkou.
5. Nakrájejte cibuli, papriku a rajčata na malé kostky.
6. Protlačte česnek česnekovým lisem.
7. Krevety čisté, nakrájené na polovinu.
8. Cibuli, pepř a smažte 5 minut na předehřáté pánvi.
9. Přidejte rajče, smetanu a krevety. Dušte 3 minuty. Až se naše náplň ochladí, přidejte nasekané bylinky a česnek.
10. Vše mícháme.
11. První vrstvu ryb rozprostřeme na plech, dáme náplň na vrchol a přikryjeme druhou vrstvou ryb.
12. V případě potřeby mohou být ryby svázány nití.
13. Ryby vaříme v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 30 minut.

Náš plněný losos je připraven! Vyzkoušejte vaření a bude se vám líbit!

Bon chuť! Vařte s „velmi chutným“, vše je u nás vynikající! A věnujte pozornost vaření plněné štiky a ryb v těstíčku.