Jaterní koláč „yummy“
13-03-2019
Hlavní chod
Chci se podělit o recept na velmi chutnou, rychlou přípravu a jednoduchý jaterní koláč „Yummy“, který má rodina miluje. Myslím, že se to bude líbit i vaší rodině. To je velmi dobrá volba pro slavnostní hostinu.
Ingredience
- kuřecí nebo hovězí játra - 0,5 kilogramu;
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 100 mililitrů;
- mouka - 150 gramů;
- sůl, pepř - podle chuti;
- střední cibule - 2 kusy;
- mrkev - 2 kusy;
- majonéza - 250 gramů;
- rostlinný olej.
Jaterní koláč „Yummy“. Krok za krokem recept
- Játra protlačte mlýnkem na maso, přidejte 2 vejce, 100 ml mléka, 150 gramů mouky, soli a pepře, vše promíchejte do hladka.
- Těsto hněteme, jako na jetele, a smažíme tenké palačinky.
- Plnění: strouhaná mrkev na jemném struhadle a smažte. Jemně nakrájejte cibuli, smažte. Ochlaďte vše, přidejte majonézu, sůl podle chuti, promíchejte.
- Cool palačinky a kabát s náplní. Ozdobte dort, jak si přejete. Zdobil jsem strany strouhanou bílkovinou a uprostřed strouhaným žloutkem jednoho vařeného vejce.
"Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť!
Doporučujeme vyzkoušet jiné možnosti pro jaterní koláč, které nejsou o nic méně chutné a jedinečné svým vlastním způsobem: kuřecí jaterní koláč a jaterní koláč.