Julien s kuřecím masem a žampiony

Tradiční julienne se připravují hlavně z hub, kuřecího masa a jakýchkoli přísad, které se pečou pod zakysanou smetanou a sýrem. Ale na tento vývoj vaření, Julien je připraven z široké škály ingrediencí. Dodržujeme klasiku, připravíme klasický lahodný julienne s kuřecím masem a žampiony.

Ingredience

• kuřecí řízek - 150 gramů;
• krém - 200 gramů;
• žampiony - 50 gramů;
• cibule - 1 kus;
• máslo - 50 gramů;
• tvrdý sýr - 50 gramů;
• rostlinný olej - 1 polévková lžíce;
• mouka - 1 polévková lžíce;
• koření podle chuti.

Julien s kuřecím masem a žampiony. Krok za krokem recept

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli v malé kostce, zahřejte pánev rostlinným olejem a smažte cibuli. Pak se také střídejte smažení nakrájeného masa a malých kousků žampionů. Sůl.
2. Vezměte formy na julienne a dejte cibuli, maso a houby.
3. Mouku lehce smažte na pánvi, přidejte smetanu, podle chuti ochutte a přiveďte, míchejte do hladka.
4. Nalijte formy touto směsí a brouste nastrouhaným sýrem.
5. Nastavte troubu na 200 stupňů a péct julienne po dobu 10 minut, než se sýr roztaví a vezme trochu kůrky.

Tak rychle jsme připravili vydatnou snídani na čaj a lahodné občerstvení. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet Julienne v housce a 3 nejchutnější recepty Julienne.