Kořeněné sádlo

Takové sádlo s kořením bude milovat i ten, kdo nikdy nebyl jeho přízrak! Něžný, ne sladký kousek tuku, s voňavou krustou a pod okurkou! To je hranice dokonalosti. Tady je pravda, říkám vám, vařte sádlo s kořením podle tohoto receptu a získá to vaše srdce a žaludek, ale co tam může být celé tělo hned.

Ingredience

• Tuk - 1 kilogram;
• sůl - 2-2,5 polévkové lžíce;
• česnek
• koření podle chuti.

Sádlo s kořením. Krok za krokem recept

1. Tuk nakrájejte na plátky tlustší než 10 centimetrů.
2. Stačí vařit vodu 1-1,5. přidejte trochu soli. A přímo vařící vodu, ponořte kousky slaniny po dobu 5-10 minut.
3. Poté vyjměte, osušte, nastrouhejte solí a kořením, plňte stroužky česneku.

Takové sádlo s kořením musíte uložit do smaltovaných jídel, papíru nebo bavlny na chladném místě.

Bon chuť! Vařte s „miluju vařit,“ tady je všechno chutné!