Kuřecí játra v kefírové omáčce

Věděli jste, že kuřecí játra zvyšují hladinu hemoglobinu a pomáhají zlepšovat náladu? Pokud ne, jsme rádi, že vás o této zprávě informujeme! A s tím recept na nejjemnější kuřecí játra - kuřecí játra v kefírové omáčce. Velmi chutné! Doporučeno!

Ingredience

• kuřecí játra - 0,5 kilogramu;
• jedna cibule;
• kefir - 4 - 5 polévkových lžic;
• Dijonská hořčice - 2 lžičky;
• sojová omáčka - 2 polévkové lžíce;
• sůl / pepř podle chuti.

Kuřecí játra v kefírové omáčce. Krok za krokem recept

1. Vypláchněte játra, v případě potřeby odstřihněte film.
2. Odděleně smíchejte sójovou omáčku, kefír a hořčici, přidejte pepř a sůl.
3. Játra osušte na papírovém ručníku.
4. Nakrájejte cibuli na půlky.
5. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi, rozložte játra a smažte 5 minut.
6. Poté přidejte nakrájenou cibuli a kefírovou omáčku, promíchejte a nechte 10 minut vařit.

Kuřecí játra v kefírové omáčce je připravena. Podáváme s čerstvou zeleninou, bramborovou kaší, ovesnou kaší. Chuť je vynikající. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte zkusit vaření marinovaných kuřecích komor a kuřecích žaludků v zakysané smetaně.