Kuřecí shish kebab

Nabízím levnou variantu grilování z kuřecí paličky - neuvěřitelně chutné! Když jsem to jednou vyzkoušel, zamiloval jsem se do toho! Nyní vařím pouze podle tohoto receptu a ohromím všechny hosty. Vrcholem marinády je mletá káva, která ponechává maso velmi šťavnaté uvnitř, neuvěřitelně voňavé, s lahodnou křupavou krustou.

Ingredience

• kuřecí paličky (křídla, stehna) - 1-1,5 kilogramu;
• sůl - 1 polévková lžíce;
• mletá káva - 1,5-2 polévkové lžíce (nerozpustné, ale mleté);
• paprika - 1 polévková lžíce;
• skořice - 1 polévková lžíce;
• pitná voda - 1 šálek.

Špíz z kuřecí paličky. Krok za krokem recept

1. Umyjte a osušte spodní nohy, vložte do misky.
2. Připravte marinádu: namíchejte sůl, mletou kávu, papriku, skořici, vodu.
3. Připravené kuřecí paličky nalijte marinádou a nechejte 2 hodiny za občasného míchání.
4. Po navlečení na špíz nebo na drátěný stojan a smažte se!

Tento kebab kuřecí paličky nenechá nikoho lhostejným, kdo to alespoň jednou vyzkoušel. Můžete se sami přesvědčit a vařit. A moje rada pro vás je udělat hned dvakrát porci, jinak to nebude stačit.

„Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! A nezapomeňte vyzkoušet recept na lahodné kuřecí stehýnka v sáčku a kuřecí stehýnka ve smetanové vinné omáčce.