Lenten main course

Chci vám nabídnout recept na zeleninové kotlety, které chutnají podobně jako koláče. Ale jejich vaření je mnohem snazší. Takové kotlety a v postu lze podávat na stole as dietním jídlem - skvělá volba.

Zeleninové řízečky se velmi snadno plísní, při smažení nerozpadají, dobře, jen krása!

Ingredience

• zelí - 0,5 kilogramu;
• bochník - 200 gramů;
• žárovka - jedno médium;
• horká voda - 100 mililitrů;
• mouka na mleté ​​maso - 3 polévkové lžíce;
• trochu mouky na dýchání;
• sůl a pepř podle chuti;
• olej na vaření.

Štíhlé kotlety. Krok za krokem recept

1. Nakrájejte zelí jemně, trochu navařte ve vroucí vodě, myslím, že pár minut bude stačit.
2. Mletý bochník naplňte horkou vodou.
3. Když se voda s bochníkem vychladne, rozemelte ji na homogenní hmotu.
4. Nakrájenou cibuli nakrájejte a smažte na pánvi, dokud nebude mít zlatohnědou barvu.
5. Kombinujte zelí, smaženou cibuli, bochník, přidejte mouku, sůl, pepř.
6. Vařte kotlety z zelného masa, rolujte je s moukou nebo strouhankou a smažte v rostlinném oleji.

Podávejte libové řízečky ze zelí s majonézou s nízkým obsahem tuku, bramborami.

Kapustové řízečky jsou také vhodné k jídlu se stravou, jen spalují tuk před našimi očima a zároveň jsou velmi chutné. „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! A nezapomeňte vyzkoušet libovou pastu. Neuvěřitelně lahodný a štíhlý klášterní koláč.