Nejchutnější maso se zeleninou za půl hodiny

mydomen.com

Nejchutnější maso se zeleninou za půl hodiny

Chcete uvařit to nejchutnější maso a zeleninu na večeři, dokonce i půl hodiny? Okamžitě jsem se zamiloval do tohoto receptu, protože je chutný, uspokojivý a hlavně - rychle. Jemné maso se zeleninou se jen rozplývá v ústech. A co je půl hodiny? Dokážete vyrobit tak chutné jídlo v tak krátké době? Ukázalo se - ano: rychle uvařené a rychle konzumované, protože dušená zelenina s masem se na vašem stole okamžitě rozptýlí. Všimněte si času: Jdu vařit v kuchyni.

Ingredience

  • kuřecí stehýnka - 2 kusy;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce;
  • sezamový olej - 1 polévková lžíce;
  • cibule - 1 kus;
  • mrkev - 1 kus;
  • sůl - podle chuti (přibližně lžička);
  • sezamová semínka - 1 lžička;
  • mletý černý pepř podle chuti;
  • zmrazená zelenina, můžete použít hotovou směs (rajčata, pórek, zelené fazolky a paprika) - 300 gramů;
  • špenát - 100 gramů.

Nejchutnější maso a zelenina půl hodiny. Krok za krokem recept

    1. Odstraňte kuřecí stehýnka z kuřecích stehen: pokuste se odstranit i ty malé. Maso nakrájejte na nohy na malé kousky.
    2. Položíme pánev na sporák, zahřejeme a nalijeme rostlinný olej. Jakmile se olej zahřeje, rozprostřete kuřecí maso na smažení.
    3. Jakmile se tekutina z masa odpaří a začne trochu zhnědnout, přidejte do něj sezamový olej. Pokud ji nemáte, můžete se bez ní obejít. Z toho nebude chutnat hotová jídla. Maso stále míchejte.
    4. Oloupanou cibuli bychom měli nakrájet peřím a pak přidat ke smaženému masu. Smažte cibuli až do zlatohnědé. Obsah pánve je neustále míchán.
    5. Oloupejte mrkev, umyjte je a nakrájejte na tenké proužky ve formě okvětních lístků. Vytvořit takovou krásu je velmi snadné a jednoduché. Stačí si loupat a řezat po celé délce. Taková mrkev v hotové misce bude vypadat velkolepě. Smažte to déle než 3-4 minuty.
    6. Sůl, stejně jako černý pepř, se přidává do misky podle chuti. Po nich - sezamová semínka. Vaření další minutu.
    7. Zmrazená zelenina a špenát se přidají k téměř hotovému pokrmu, který jsme nakrájeli na velké kousky. Neměli by být rozmrazováni předem. Míchejte a vařte asi 3-4 minuty. Pokud máte rádi více zeleniny, můžete jejich počet zvýšit. A naopak, milovníci špenátu to mohou vzít dvakrát tolik.
    8. Kuře dušené zeleninou je připraveno. Zbývá jen připravit pro ni přílohu. Vařené těstoviny jsou nejlepší a budou si vařit stejně dlouho jako dušené maso se zeleninou. Obzvláště pokud je vaříte paralelně.

    Maso dušené se zeleninou, teplé. Poznámka: jak krásné to dopadlo. A co ta božská vůně ohromující svými poznámkami? Nebojte se vařit a experimentovat. Nahraďte nějakou zeleninu jinými. Přidejte koření, zelení: ano, cokoli. Všechno, díky kterému bude vaše jídlo ještě chutnější. A samozřejmě nezapomeňte na naše stránky „Velmi lahodné“: zde jsou pro vás opět připravovány chutné pokrmy podle nových receptů. Bon chuť!

    Přidat komentář