Palačinka s houbami a kuřecím masem

Palačinka s houbami a kuřecím masem v naší rodině jen zbožňuji. Také to vařím s tvarohem, ovocem, sýrem a šunkou - vždy různými způsoby, ale tak chutně. Není těžké ho vařit, jak by se mohlo zdát na první pohled. Dovolte mi, abych vám sdělil podrobný popis přípravku.

Ingredience

U palačinek:

• mouka - 4-5 lžíce;
• mléko - 0,5 litru;
• vejce - 2-3 kusy;
• škrob - 1 polévková lžíce;
• sůl, cukr podle chuti;
• slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.

Plnění:

• kuřecí prsa - 1 kus;
• zakysaná smetana - 150 gramů;
• sýr - 200 gramů;
• houby a oleje na vaření;
• zelení podle chuti.

Palačinka. Krok za krokem recept

1. Pečeme palačinky. Připravte těsto a pečlivě ho rozložte na pánvi, smažte tenké palačinky. Na koláč potřebujeme 12-15 palačinek.
2. Pro vyplnění smažte kuřecí prsa v másle, jemně nasekejte a smíchejte se zakysanou smetanou, solí a pepřem.
3. Nakrájejte houby a smažte s cibulkou.
4. Namažte dort, ve kterém má být pečen.
5. Umístěte palačinky na dno formy, jejichž okraje by měly viset dolů. To obvykle trvá 3-4 palačinky.
6. A začneme se rozkládat ve vrstvách, střídáme vrstvu kuřete, vrstvu hub s nasekanými bylinkami. Posypeme kuřecím masem strouhaným sýrem. Mělo by to dopadnout na 5-6 vrstev.
7. Konečným dotykem je zvednout okraje palačinek, které visí dolů a zavřít dort s nimi. Do středu dejte trochu oleje a zakysané smetany.
8. Zahřejte troubu na 180 ° C, koláč pečte 15-20 minut.
9. Poté dort zakryjte miskou, na které bude dort podáván, a opatrně jej vyjměte.

Palačinka se podává teplá. Je to velmi chutné, ujišťuji vás, nikdo nezůstane lhostejný. Bon chuť! Vařte s „velmi chutným“, vše je u nás vynikající! Příště zkuste palačinka s masem nebo palačinka s kuřecím masem a žampiony!