Pečená pohanka v hrnci s houbami pod sýrovou krustou
26-02-2019
Hlavní chod
Pokud vaše síla vyčerpá, ale chcete se chovat k chutnému, zdravému a zároveň ne příliš kalorickému jídlu - pak pohanka pečená v květináči s houbami pod sýrovou krustou je přesně to, co potřebujete. Jaká vůně - jen pohádka! Chutné - za slovy! Pohanka, připravená tímto způsobem, dělá skutečné zázraky s naším tělem!
Ingredience
- Pohanka - 300 gramů;
- malá cibule;
- houby - 300 gramů;
- zakysaná smetana - 50 gramů;
- máslo - 2 polévkové lžíce;
- tvrdý sýr - 80 gramů;
- sůl / pepř podle chuti.
Pečená pohanka v hrnci s houbami pod sýrovou krustou. Krok za krokem recept
- Pohanka vařte jako obvykle, dokud se nevaří. A pokud se chcete dozvědět více o tajemství vaření drobivých cereálií, můžete si přečíst užitečný článek na našem webu.
- Roztavte máslo na pánvi a na něm smažte jemně nasekanou cibuli.
- Umyjte houby, oloupejte a přidejte do cibule na pánvi. Sauté všechno dokud není hotovo.
- Houby smícháme s pohankou, přidáme trochu oleje, soli a pepře podle chuti, promícháme a dáme do hrnce.
- Nastrouhejte sýr, smíchejte se zakysanou smetanou a položte na pohanku.
- Z fólie vytvořte víko a zavřete nádobu.
- Zahřejte troubu na 200 ° C a pohanka vložte do hrnce na 10-12 minut.
Příbuzní nebudou muset volat, oni sami se sejdou pro neuvěřitelně jednoduše svůdnou vůni! Bon chuť! Vařte s „velmi chutným“, vše je u nás vynikající! A pro milovníky pohanky nabízíme pro tuto cereálii dvě další možnosti vaření: pohanka pečená se žampiony a kuřecími játry a pohanka se dušeným zelím.