Plněné masové kuličky

Navrhuji vařit masové kuličky s náplní. Proces vaření je potěšení, zaberou trochu času, ukazuje se docela hodně a v sytosti nejsou horší než obvyklé kotlety. Masové kuličky plněné masem se vaří v troubě bez přebytečného tuku a oleje, což je ideální pro děti i dospělé.

Ingredience

• mleté ​​kuře - 0,5 kilogramu;
• mrkev - 1 kus;
• cibule - 1 kus;
• bochník - 100 gramů;
• vejce - 1 kus;
• mléko pro nasáknutí bochníku;
• vařená rýže - 100 gramů;
• sůl a pepř podle chuti.

Plnění:

• paprika - 1 kus;
• brambory - 1 kus;
• stroužky česneku;
• sýr - 150 gramů;
• rostlinný olej.

Plněné masové kuličky. Krok za krokem recept

1. Oloupejte mrkev a cibuli, rošt. Mleté maso, pepř, přidejte mrkev, cibuli, bochník namočený v mléce a vařenou rýži. Přidejte vejce a vše promíchejte.
2. Oloupejte papriku ze semen, nakrájejte na malé kostky a brambory nakrájejte na kostky. Smažte pepř v rostlinném oleji, přidejte brambory, česnek, trochu vody a dušené v pánvi.
3. Nastrouhejte sýr a smíchejte s majonézou nebo zakysanou smetanou.
4. Z mletého masa vytváříme malé koloboky a dáme je na mastný plech. Pomocí sklenice v masových kuličkách vytvořte díru a naplňte ji náplní.
5. Položte sýrovou hmotu na horní část a pečte v troubě po dobu 35-40 minut při teplotě 200 ° C.

Podávejte masové kuličky s náplní jako nezávislé jídlo - je velmi šťavnaté a chutné! „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! Myslím, že budete určitě rádi kotletky s náplní, jsou také velmi chutné a rychle vaří!