Recept na bramborovou slaninu v troubě

24-01-2019
Hlavní chod

Recept na bramborovou slaninu

Chuť tohoto bramboru se slaninou v troubě je prostě božská. Jídlo je velmi chutné a uspokojivé. Vyzdobte svůj jídelní stůl tímto pokrmem a vaši hosté budou potěšeni.

Ingredience

  • brambory - 8 kusů;
  • sýr - 250 gramů;
  • slanina - 16 proužků;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • bobkový list - 2 kusy;
  • krém - 1 šálek;
  • mouka - 70 gramů;
  • máslo - 100 gramů;
  • směsi provensálských bylin - půl lžičky.;
  • greeny - 20 gramů;

Brambory se slaninou v troubě. Krok za krokem recept

  1. Brambory dobře umývám a vařím v uniformách. Sůl podle chuti.
  2. Až budou naše brambory připraveny, ochlaďte je a oloupejte.
  3. Pokud máte příliš velký brambor, rozkrojte jej na polovinu, pokud je malý, nemůžete jej rozřezat.
  4. Sýr nakrájejte na plátky. Dejte sýr na brambory a zabalte do slaniny.
  5. Vše posypte směsí provensálských bylin.
  6. Pečicí list zakryjte pečícím papírem a brambory rozložte.
  7. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 10 minut.
  8. Pro omáčku roztavte máslo, ochlaďte a přidejte do smetany.
  9. Vše smíchejte, sůl, pepř podle chuti. Mouku postupně nalijte, promíchejte, aby v důsledku toho nevznikly hrudky.
  10. Po 10 minutách otevřete troubu a nalijte naše jídlo hotovou omáčkou. Pečeme dalších 10 minut.

Naše brambory se slaninou v troubě jsou připraveny! Při podávání posypejte nasekanými bylinkami. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte zkusit vařit maso ve francouzštině s bramborami a bigusem s klobásou.