Sekaná s těstovinami a sýrem
13-04-2019
Hlavní chod
Našel jsem tento recept na sekanou s těstovinami a sýrem na kanálu youtub. Minimální finanční náklady, čas a úsilí, a v důsledku toho - jídlo, které si zaslouží slavnostní stůl. Maso rolka s těstovinami dobytí nejen váš domov, ale i hosty u stolu. Takže začneme vařit.
Ingredience
- 600 gramů jakéhokoli masa;
- 2 plátky zatuchlého bílého chleba;
- 1 cibule;
- 1 vejce
- 300 gramů sušených těstovin;
- 3-4 lžíce strouhaného sýra;
- sůl, pepř.
Sekaná s těstovinami a sýrem. Krok za krokem recept
- Zastaralý bílý chléb (bez krust) nejprve namočte do mléka a poté vymačkejte.
- Posouvejte maso, cibuli a chléb v mlýnku na maso.
- V mletém masu rozšleháme vejce, přidáme sůl a pepř podle chuti, dobře promícháme.
- Mleté maso naplňte, přikryjte a nechte 30 minut vařit.
- V tuto chvíli těstoviny vařte a vypusťte.
- Mleté maso položte na film a rozvařte, aby na něm nebyly žádné hrboly.
- Těstoviny položte na vrchol (v jedné vrstvě) a posypte strouhaným sýrem.
- Role se převaluje fólií a navine na fólii namazanou rostlinným olejem. Zabalte se.
- Umístěte do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 40 minut.
- Otevřete fólii 20 minut před koncem vaření, aby byla role hnědá. Pro lepší kůrku ji můžete namazat zakysanou smetanou, majonézou nebo posypat strouhaným sýrem (dle vašeho uvážení).
Náš rohlík s těstovinami a sýrem je připraven. Vystřihněte a podávejte. Je velmi chutné jak teplé, tak studené. Tým webu „I Love Cooking“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! Nezapomeňte vyzkoušet jedinečnou italskou těstovinovou omáčku a italské těstoviny kastrol.