Sladké brambory

Originální a velmi chutné jídlo nenechá nikoho lhostejným. Pouze 40 minut připravíte neobvyklou přílohu a na stole voní sladké bramborové koláče, které chcete okamžitě jíst! Jednoduchý dietní recept na luštěniny a sladkou bramborovou oblohou je velmi zdravý a výživný. Fazole plněné fazolemi jsou skvělou volbou pro detoxikační menu a bezlepkovou dietu. Jemná chuť se stává příjemným bonusem k výhodám jídla.

Ingredience

• 4 velké sladké brambory;
• 1 polévková lžíce olivového oleje;
• 1 cibule;
• 1 paprika;
• 1 pepř jalapeno;
• ¼ lžička rasce;
• 1 čajová lžička suché papriky;
• ½ šálku fazole;
• 2 rajčata;
• 100 gramů řeckého jogurtu;
• 100 gramů sýra.

Sladké brambory plněné fazolemi. Krok za krokem recept

1. Sladké brambory důkladně umyjte a oloupejte. Na některých místech propíchněte párátkem nebo vidličkou a posílejte do trouby předehřáté na 220 stupňů po dobu 20 minut.
2. Když se sladké brambory vaří, necháme ohřát olivový olej v hrnci a přidáme nakrájenou cibuli, pepř, okořeníme kořením, solí a dusíme 3 minuty.
3. Přidejte nakrájenou nakrájenou rajčata a fazole na dušenou cibuli a pepř. Pokračujte vařením dalších 20 minut za stálého míchání.
4. Jemně upečené sladké brambory jsou podélně nakrájeny na střed a mírně hněteny uvnitř, plněné fazolovou náplní v rajčatech a posypané zelenou cibulkou.
5. Sloužíme ke stolu v teplé formě.

Jak vidíte, jedná se o velmi jednoduchý a rychlý recept. Plněné sladké brambory jsou vhodné pro každodenní menu a na slavnostní hostinu se mohou stát originálním občerstvením. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet lahodné červené fazole a přílohu z fazolových fazolí.