Smetanové kuře a žampiony

Kuře se smetanou a žampiony se stane vaším podpisovým pokrmem, protože všichni budou požádáni, aby jej znovu a znovu vařili. Jemné kuře vás nenechá lhostejným.

Ingredience

• kuřecí řízek - 400 gramů;
• žampiony - 300 gramů;
• krém - 400 ml;
• stroužky česneku;
• máslo na smažení;
• sůl, pepř, byliny a citron podle chuti.

Kuře se smetanou a žampiony. Krok za krokem recept

1. Nakrájejte prsa na malé kousky, sůl, pepř podle chuti. Houby nakrájejte na velké plátky, aby byly po smažení viditelné v misce.
2. V másle smažte kuře po dobu 10 minut, dokud se nevaří, za stálého míchání tak, aby kuře nespálila.
3. Smažte houby v jiné pánvi.
4. Do hub se přidává oloupaný jemně nasekaný česnek.
5. Kuře přidejte citronovou šťávu, žampiony a smetanu. Míchejte neustále, vařte dalších 10 minut. Když omáčka zhoustne - vyjměte z tepla a nechte ji vařit po dobu 15 minut.

Vaše jídlo je připraveno, vůně sbírá vše ke stolu. Horké kuře s čerstvou zeleninou. Bon chuť! Obzvláště ráda vařím. „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! Doporučujeme vařit kuře „pod sněhem“ a dušené kuře s pomerančem a dýní.