Špízové ​​masové kuličky

11-02-2019
Hlavní chod

Špízové ​​masové kuličky

Pokud vás nebaví obyčejná jídla a chcete uvařit něco skutečně originálního a chutného, ​​pak je tento recept přesně to, co potřebujete. Masové kuličky na jehle, jste to ještě předtím nezkusili. Dopřejte svým hostům takové masové kuličky a toto jídlo vyrazí s ranou!

Ingredience

  • Plnění - půl kilogramu;
  • Listové těsto - půl kilogramu;
  • Koření na mleté ​​maso - 1 lžička;
  • Kečup - 1 polévková lžíce;
  • Česnek - 2 stroužky;
  • Rostlinný olej - pro mazání;
  • Cibule - 1 hlava;
  • Sůl, pepř - podle chuti.

Masové kuličky na špízech. Krok za krokem recept

  1. Pro toto jídlo je vhodné jakékoli mleté ​​maso z vepřového nebo hovězího masa. Obvykle používám smíšené.
  2. Cibule se musí loupat, umýt a nakrájet na velmi malé kostky.
  3. K mletému masu se přidá připravená cibule.
  4. Podle chuti přidejte také mletou sójovou omáčku a sůl, pepř.
  5. Vše důkladně promíchejte. Pokud vaříte z mletého hovězího masa, můžete do mletého masa přidat trochu vody, aby bylo mleté ​​maso ještě šťavnatější.
  6. Z připraveného masa vyrábíme kuličky.
  7. Rozvaříme těsto a nakrájíme na proužky. Šířka proužků by měla být o něco širší než šířka karbanátky.
  8. Předtím, než nasadíte špejle na špejle, je třeba je krátce namočit do vody.
  9. Poté, co jsou špízy mírně nasáklé, položíme na ně masové kuličky a zabalíme těsto jako na fotografii.
  10. Pečicí plech předem promažte olejem a vložte špejle.
  11. Vařte při teplotě 180 stupňů 40 minut.

Naše masové kuličky na jehle jsou připraveny!

Bon chuť!

Připravené masové kuličky položte na špejle na misku zdobenou listy salátu. Mohou být také podávány s omáčkou. S radostí vařte s týmem „Miluji vařit“