Tři nejchutnější masové marinády

25-06-2019
Hlavní chod

Tři nejchutnější marinády na maso pečené v troubě

Vážení přátelé, rád bych vás upozornil na výběr tří nejchutnějších masových marinád. Tyto nádherné marinády učiní vaše maso nejen chutným a něžným, ale také mu dodají opravdu jedinečnou chuť. Maso je šťavnaté, aromatické a neuvěřitelně chutné.

Marináda 1

Ingredience

  • bílé víno - 1 sklenice;
  • olivový olej - 200 mililitrů;
  • citron - 1 kus;
  • mrkev - 1 kus;
  • šalotka - 1 hlava;
  • greeny - půl banda;
  • česnek - 4 stroužky;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Marináda 1. Receptura krok za krokem

  1. Protlačte česnek česnekem.
  2. Čistíme cibuli nakrájenou na půlky prstenů.
  3. Oloupejte mrkev, rošt.
  4. Nalijte víno, olivový olej do samostatné mísy a vše smíchejte s cibulkou a mrkví.
  5. Vytlačte šťávu z citronu a přidejte k marinádě.
  6. Řezejte zelení co nejjemněji a smíchejte s česnekem s naší marinádou. Sůl, pepř podle chuti.
  7. Vložte maso do připravené marinády na jeden den v lednici.

Marináda 2

Ingredience

  • citron - 1 kus;
  • rostlinný olej - 70 mililitrů;
  • koňak - 4-5 lžíce. lžíce rostlinného oleje:
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • směs provensálských bylin - 1 polévková lžíce.

Marináda 2. Receptura krok za krokem

  1. Na talíři, kde budete nakládat maso, míchejte koňak, citronovou šťávu, rostlinný olej, sůl, pepř a bylinky Provence.
  2. Naše maso jsme vložili do hotové marinády, pečlivě promícháme s marinádou a necháme ji marinovat v lednici nejméně 6 hodin.

Marináda 3

Ingredience

  • hořčice - 2 polévkové lžíce;
  • pivo - 0,5 litru;
  • sůl podle chuti;
  • pepře - podle chuti;
  • bobkový list - 3 kusy.

Marináda 3. Receptura krok za krokem

  1. V misce smíchejte pivo s hořčicí.
  2. Pak přidejte sůl, pepř, bobkový list.
  3. Na konci marinády vložte maso, vše důkladně promíchejte a nechte 3 hodiny marinovat.

Vařte s radostí! Chci věřit, že maso vařené s jedním z těchto marinád vás překvapí svou chutí. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A věnujte pozornost přípravě sladké meruňkové masové omáčky a nejlepší masové marinádě.