Úžasný sledě "he"

03-03-2019
Hlavní chod

Úžasný sledě

Ach, jaký ohromený sledě "On!" Skvělý domácí sledě pro celou rodinu. Chcete-li říci, že je to vynikající, neříkej nic. Ryba se jen rozplývá v ústech. Sleď je neuvěřitelně pikantní, voňavý, něžný a mírně ostrý. Vypadá to velmi chutný a chuť je prostě božská. Zkuste sleďa doma z čerstvě zmrazeného sledě - a určitě se vám bude líbit. Hlavní věc není jíst s vidličkou!

Ingredience

  • čerstvě zmrazené sledě - 3 kusy;
  • mrkev (střední velikost) - 3 kusy;
  • cibule (střední cibule) - 2 kusy;
  • česnek - 3 stroužky;
  • ocet 9% - 250 ml;
  • sůl - 1 čajová lžička;
  • rostlinný olej - 20 mililitrů;
  • sojová omáčka - 40 mililitrů;
  • sezamová semínka - 15 gramů.

Úžasný sledě "He." Krok za krokem recept

  1. Pro přípravu funkyho sledě „Xe“ se čerstvě zmrazené sledě rozmrazují při pokojové teplotě.
  2. Parsovaný rozmrazený sledě na filetu.
  3. Filé sledě sledujte na střední kostky (lze je nakrájet na proužky: neovlivní to chuť sledě).
  4. Nakrájenou filetu přeneste do hluboké skleněné mísy, naplňte octem tak, aby se sledě schovávaly v octě a promíchejte.
  5. Misku zakryjeme sleděmi v octě lepivým filmem a necháme 30 minut.
  6. Oloupejte mrkev (střední velikost), důkladně ji umyjte a nastrouhejte na korejskou mrkev.
  7. Dvě střední cibule se oloupají, důkladně se umyjí a nakrájejí na půlky.
  8. Rozemelte tři stroužky česneku.
  9. Po 30 minutách přesuneme sledě na cedník, aby se ocet dobře octal.
  10. Sledě převedeme do hluboké mísy, přidáme mrkev, nastrouháme na korejském struhadle, nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sůl, sezamová semínka, rostlinný olej, sójový ocet a dobře promícháme.
  11. Hotový sleďový salát posíláme na pár hodin do chladničky, aby byl dobře vyluhován.

Je připravena neuvěřitelně chutná, delikátní, neuvěřitelně aromatická a úžasná svačina čerstvě zmrazeného sledě. Sleď „He“, připravený podle tohoto postupného receptu, je uložen v chladničce po dobu až tří dnů. Solené sledě s pikantní kyselostí vás příjemně překvapí svou chutí. Určitě si vezměte recept na funky a něžného sledě „He“ ve službě. „Miluji vařit“ vám přeje skvělou náladu. Vraťte se často: Připravil jsem pro vás mnohem jednodušší videorecepty na úžasně chutná jídla.

Categories