Uzená makrela vařená za 5 minut
19-08-2019
Hlavní chod
Uzená makrela vařená za 5 minut! Úžasně pravda? Já sám, když jsem poprvé slyšel, jak byl tento recept ohromen, jak můžete vařit uzené ryby tak rychle. Tento nádherný recept mi vyprávěla prodavačka na trhu stejné ryby. Nyní jsem jí velmi vděčný, makrela vařená s uzeným kouřem se vždy ukáže úžasná, a co je nejdůležitější, vaření trvá trochu času.
Ingredience
- Čerstvé makrely (mohou být také vyrobeny z čerstvě zmrazených, pouze dříve rozmrazených) - 1 věc;
- cibule slupka na oku, hodně není nutné;
- sůl - 5 polévkových lžic bez vrchu;
- voda - 1 litr.
Krok za krokem recept na vařenou makrelu uzenou za 5 minut
- Namočte cibuli slupkou ve vodě po dobu 15 minut, poté přidejte sůl a zapálte. 5 lžic soli je založeno na 1 litru vody.
- Vařte vodu s plevami a solí a vložte makrelu. Musíte vařit přesně 3 minuty! Nebojte se, zpočátku mě také zmátlo, malé střední makrely se daří úplně vařit.
- Poté vložte ryby do cedníku, nechte vodu vytéct a můžete jíst!
Chutný uzený makrely lze podávat okamžitě na stole, je neuvěřitelně chutné a voňavé!
Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!