Vegetariánská pohankové palačinky
To je skvělý recept na vegetariánské pohankové palačinky, je to velmi jednoduché a rychlé. Pokud se chystáte pochlubit kulinářskou dokonalostí na veletrhu palačinek, nezapomeňte na tento recept: Pohankové palačinky mají zajímavou barvu, jako by byly smíchány s kakaovým těstem, a pohanková mouka, na jejímž základě jsou smíchány, má moře užitečných vlastností. Pohanka je jako dietní produkt docela výživná. Tento produkt je vyžadován ve stravě dětí a starších lidí, protože podporuje duševní vývoj, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a bojuje s otoky, je snadno strávitelný a obsahuje dostatek bílkovin, aby mohl konkurovat masu. Poté, co jsme se rozhodli pro kategorii jedlí našich palačinek a naučili se spoustu užitečných informací o pohanky, pokračujeme v jejich přípravě.
Ingredience
- 2 šálky moučné pohanky;
- 1 čajová lžička soli;
- 3 lžíce chia semen;
- 3 sklenice vody;
- 1 vejce
- cukr podle přání.
Vegetariánské pohankové palačinky. Krok za krokem recept
- Vejce rozšleháme rozšleháme, dokud se nevytvoří lehká pěna.
- Smíchejte mouku, sůl a chia semena, smíchejte s vodou a jemně promíchejte do hladka.
- Do směsi mouky a chia semen přidejte rozšlehané vejce a rozšlehejte šlehačkou.
- Nechte těsto odpočívat po dobu 20 minut a začněte pečet palačinky.
V případě přísného půstu nebo přísné vegetariánské stravy může být vejce nahrazeno lněným semenem zředěným ve vodě. Takový dietní recept na lahodné palačinky z pohanky. Chutné, jednoduché a zdravé - všechno je jako jíst správně. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet mrkvové palačinky a jemné palačinky z kukuřičné mouky.