Vynikající krůtí rolka s houbami

Další dietní recept na vaření drůbeže je krůtí rolka s houbami. Na této misce strávíme trochu méně než hodinu. Hlavními ingrediencemi jídla jsou krůtí filé a houby. Z celé řady hub vám doporučuji vybrat si ústřice houby, protože to není problém koupit, a jsou atraktivnější z hlediska výživy než žampiony. Hlíva ústřičná je výborným normalizátorem srdce a zažívacího traktu, navíc je schopna vyrovnat se s depresí a ztrátou síly. Turecko je vynikající opevňovací produkt - je vždy užitečný pro každého a v jakékoli formě, samozřejmě, kromě surového, samozřejmě.

Ingredience

• 500 gramů krůty;
• 150 gramů kyselé smetany s nízkým obsahem tuku, lze nahradit jogurtem;
• 5 kusů hub;
• 1 cibule;
• 1 paprika;
• sýr
• ½ sklenic přírodního jogurtu;
• sůl, koření podle chuti.

Vynikající krůtí rolka s houbami. Krok za krokem recept

1. Porazili jsme krůtí filé a marinovali 2 hodiny ve směsi zakysané smetany, soli a koření.
2. Cibuli jemně nakrájejte, restujte v olivovém oleji, přidejte nakrájené houby, ochucte solí a kořením a nechte 5 minut vařit.
3. Dušené maso smíchejte s nakrájenou paprikou a strouhaným sýrem.
4. Položte krocana na plech, vložte náplň do středu rozbitého filetu a maso nakloňte do role. Je vhodné obléknout výslednou rolku nití, aby se maso a zelenina nepečely zvlášť.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů a posílejte ji tam, kde budete pečet po dobu 30 minut.

Připravená role se podává v teplé nebo studené formě. Toto jídlo se dokonale hodí do nejrůznějších kusů masa a bude ve všední dny vynikající součástí obědové dávky. Uchovává se po dobu 4 dnů v lednici. Pravda je, že existují pochyby, že taková mňamka zůstane v lednici déle než jeden den. Jíst jeden, dva nebo tři, po tom všem vynikající. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet kuřecí závitky a rohlíky s masem na špízech v ostré neobvyklé omáčce.