Vynikající tvarohový kastrol
09-07-2019
Hlavní chod
Zdravá a lahodně chutná snídaně pro dítě je vynikající kastrol s tvarohem. Lákavá chutná, něžná, mírně sladká kastrol vařená v troubě vás příjemně překvapí svou chutí. A úžasná vůně této pochoutky je prostě šílená. Tvarohové pečivo rychle a lahodně naplní dům útulnou vůní. Připravte kastrol s tvarohem se krupicí: nebudete litovat.
Ingredience
- kilogram tvarohu;
- kuřecí vejce - 4 kusy;
- krupice - 150 gramů;
- cukr - 200 gramů;
- zakysaná smetana - 200 gramů;
- máslo - 30 gramů;
- sůl - 0,5 lžičky;
- strouhanka;
- vanillin podle chuti;
- moučkový cukr na ozdobu.
Velmi chutný tvaroh kastrol. Krok za krokem recept
- Tvaroh pro vaření chutné kastrol by měl být pastovitý.
- Přeneste tvaroh do mísy mísy (podle receptury).
- Tip: Pro vaření chutné kastrolů je dobré používat domácí tvaroh.
- Do mísy mixéru posílejte tvaroh na cukr, vejce (je dobré používat čerstvá domácí vejce), přidejte zakysanou smetanu (nechte trochu zakysanou smetanou, aby se tuky smažily), sůl, vanilku ochutnejte a vše dobře promíchejte mixérem, dokud nedosáhnete homogenní hmoty.
- Tip: Chcete-li, aby bylinkový sýr byl pastovitý, nemůžete jej brousit mixérem, ale nechat jej projít mlýnkem na maso nebo brousit přes síto.
- Přidejte semolinu do homogenní hmoty tvarohu a dobře promíchejte.
- Tvaroh nechte 20 minut stát (během této doby by měla krupice v tvarohu dobře nabobtnat).
- Pro vynikající domácí kastrol s tvarohem použijeme rozpuštěné máslo.
- Rozpusťte máslo (podle receptury) v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
- Pečicí misku namažte rozpuštěným máslem a posypte strouhankou (rozložte strouhanku rovnoměrně podél dna a stěn formy).
- Hotové tvarohové těsto jsme vložili do formy a rovnoměrně rozložili.
- Naneste horní část kastrolu zbývající zakysanou smetanou a nalijte na zbývající rozpuštěné máslo.
- Pečeme tvarohový kastrol v předehřáté troubě. Zapněte troubu při teplotě 180 stupňů a nechte ji zahřát.
- Kastrol posíláme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 50 minut.
- Vařenou kastrol podle potřeby posypte práškovým cukrem.
Kastrol vyrobený s tímto receptem mi připomíná dětskou chuť. Takový dezert byl vyroben dříve v naší mateřské škole. Je velmi chutné, pokud na stole podáváte domácí kastrolek s třešňovým nebo malinovým džemem. Nikdo nemůže odmítnout takový šťavnatý kousek tvarohové sladkosti. Po našem receptu krok za krokem nebude pro vás pečení kastrol doma obtížné. Vařte s Delicious.