Každá hospodyňka více než jednou musela péct koláče. Jejich vůně vytváří zvláštní domáckou atmosféru a pohodlí. Obecně platí, že vaření koláče je poměrně pracný proces, takže jsem sestavil malou sbírku rychlých a chutných receptů. Doufám, že si péct nějaké skvělé koláče. Způsoby, jak vyrobit koláče jednoduše nelze spočítat, a hojnost a rozmanitost náplní ještě více. Chci představit 5 nejlepších receptů pro rychlé a chutné koláče.

Smažené koláče

S takovými koláče je pro vás připraveno rychlé občerstvení a dobře nakrmený manžel a spokojené děti jsou ještě více. Toto těsto mě naučila moje babička. Experimentujte v kuchyni. Je zkontrolována sama.

Ingredience

• mouka - sklenice;
• cukr - 2 polévkové lžíce;
• droždí - 40 gramů;
• sůl;
• voda - 250 mililitrů.

Smažené koláče. Krok za krokem recept

1. Rozpustíme droždí, cukr, sůl ve vodě a hněteme těsto jako hustá zakysaná smetana.
2. Umístěte na teplé místo, aby se zvedlo. Po tom hnětení.
3. Vytvářejte koláče, plňte náplň a smažte, dokud nebude jasně zlatý.
4. Okamžitě jsem odtrhl kousek těsta a okamžitě vyřezal koláč a položil ho na pánev, zdá se mi, že je snazší a rychlejší.
5. Můžete si vybrat náplň, která se vám líbí. Vzal jsem dušené zelí s rajčatovou pastou. A také chutné s játry, smažené mleté ​​maso.

Listové těsto

Ingredience

• kefir - 1 šálek;
• slunečnicový olej - 1/2 šálku;
• suché droždí - 1 sáček (11 gramů);
• sůl - 1 čajová lžička;
• cukr - 1 polévková lžíce;
• mouka - 3 šálky.

Listové pečivo. Krok za krokem recept

1. Kefir smíchaný s máslem, přidejte sůl a cukr.
2. Mouku a smíchejte s droždí, pomalu nalijte do kefírové směsi a hnětejte těsto.
3. Zakryjte a zahřejte na 30 minut.
4. Chcete-li vyrobit koláče. Můžete vařit jakoukoli náplň. Smažil jsem kuře s cibulkou. Ukázalo se to velmi uspokojivé.
5. Zatímco se trouba zahřívá, nechte je trochu vyjít a poté namažte vajíčkem na chutnou barvu.
6. Pečeme, dokud se nevaří.

Downy koláče jsou měkké a vzdušné. Několik snědených koláčů nezkazí vaši postavu. A hlavně se můžete dopřát ráno.

Máslové koláče

Zde je další recept, který nemá chuť méně než ostatní. Vynikající oběd je zaručen, ale co jiného je potřeba pro malé potěšení? Dopřejte si koláč a dobijte baterie po celý den.

Ingredience

• mléko - 1 šálek;
• droždí - 50 gramů;
• vejce - 2 kusy;
• cukr - 4 polévkové lžíce;
• margarín - 2 polévkové lžíce;
• mouka - 4 šálky.

Máslové koláče. Krok za krokem recept

1. Rozpusťte kvasnice ve sklenici mléka.
2. Beat vejce, nalijte do mléka, přidejte cukr, rozpuštěný margarín a mouku.
3. Uhněteme těsto a pustíme dvakrát.
4. Koláče z tohoto těsta lze vyrobit s jakoukoli náplní, která se vám líbí. Koláče z tohoto těsta mohou být smažené, nebo si můžete péct.

Nezapomeňte péct pečivo pro vaši rodinu. Hodí se k čaju, kávě a dalším teplým nápojům.

Super Speed ​​Cakes

Připravte se rychleji, než jste jedli! Výsledek mě velmi příjemně překvapil, koláče se rozptýleny okamžitě.

Ingredience

• mouka - 2 sklenice;
• máslo - 200 gramů;
• vejce - 1 kus;
• lisované droždí - 50 gramů;
• voda - 100 gramů;
• sůl;
• soda - 1 čajová lžička.

Super rychlé koláče. Krok za krokem recept

1. Kvasinky rozpusťte v teplé vodě.
2. Nyní smíchejte zbývající ingredience zvlášť: přidejte do mouky, soli, poté másla nebo margarínu soda, rozšlehejte vejce a trochu přidejte zředěné kvasnice. Uhněteme těsto a okamžitě začneme vyrábět koláče. Čas na zvýšení není nutný.
3. Nezapomeňte uzavřít švy, aby se neoddělovaly. Můžete vyřezávat koláče jakékoli velikosti. Velká socha je samozřejmě rychlejší, ale pokud máte 5 minut času, je lepší vyrobit střední velikost.
4. Plnění může být sladké nebo slané.
5. Vždycky beru to, co je v lednici.
6. Před pečením smažte koláče žloutkem, poté získají krásnou barvu.
7. Pečeme 30 minut.

Super rychlé koláče jsou tím pravým receptem pro ty, kteří nemají moc času na vaření. Nezapomeňte si na svačinu přinést pár koláčů, protože je to tak pohodlné. Chléb také snadno nahradí.

Koláče bez kvasnic

A v posledním receptu chci mluvit o těstech bez kvasinek, které se také snadno připravují. Při takovém testu není problém vůbec.

Ingredience

• kefír - 0,5 litru;
• vejce - 1 kus;
• soda - 1/2 lžičky;
• cukr - 1 polévková lžíce;
• mouka;
• sůl.

Koláče bez kvasnic. Krok za krokem recept

1. Nalijte do kefíru sodu, přidejte vejce, lžíci cukru a špetku soli. Míchejte a přidejte trochu mouky, dokud se nedosáhne homogenní hmoty. Měl by být flexibilní a neměl by se držet vašich rukou.
2. Dále rozdělte těsto na kousky a vyřezejte koláče pomocí náplně, kterou máte.
3. Smažte koláče, dokud nedosáhnete nádherné zlaté barvy.

Úžasný recept na úžasné ženy v domácnosti! Buďte v očích každého skutečného šéfkuchaře a zapůsobte na své schopnosti.

Když jsou takové vynikající recepty, prostě není třeba kupovat obchody. Vařte své blízké z produktů nejvyšší kvality. Vyberte si z 5 receptů jakoukoli metodu pro rychlé a chutné koláče a neztratíte. Minimální úsilí a maximální výsledek. Recepty jsou speciálně vybírány pro „Rád vařím.“ Přejeme vám příjemnou chuť k jídlu a nezapomeňte věnovat pozornost receptu na výrobu božsky chutných koláčů v troubě a receptům na výrobu koláčů z těsta z pudinkového těsta.