Dovolená kuřecí listový salát
Vynikající, slavnostní listový salát s kuřecím masem, žampiony a sýrem vás potěší svou chutí. Originální salát s houbami a sýrem vždy zaujme svým designem a zmizí na samém začátku svátku. Vynikající kombinace všech ingrediencí dává salátu vynikající chuť. A zelený hrášek dávají misce pikantní tóny. Takový salát se připravuje velmi rychle a jednoduše.
Podívejme se, co potřebujeme na kuřecí salát.
Ingredience
- vařená kuřecí řízek - 400 gramů;
- houby smažené s cibulkou - 300 gramů;
- zmrazený zelený hrášek - 200 gramů;
- tvrdý sýr - 150 gramů;
- vařená vejce - 7-8 kusů;
- vlašské ořechy - 100 gramů;
- majonéza - 200 gramů;
- česnek - 1-2 stroužky;
- sůl podle chuti.
Holiday listový salát s kuřecím masem, žampiony a sýrem. Krok za krokem recept
- Chcete-li připravit sýrový salát, vezměte si guláš s vodou, položte jej na sporák a přiveďte vodu k varu.
- Přidáme trochu soli do vroucí vody, házíme zmrazený zelený hrášek a hrách vaříme ve slané vodě po dobu 5-7 minut. Z vařeného hrášku vypusťte tekutinu a nechte ji vychladnout.
- Vařené kuřecí prsa nakrájejte na malé kostky. Opravdu se mi líbí, když během vroucího kuře přidáte bobkový list do vody: pak má maso intenzivnější chuť.
- K servírování lahodného listového salátu na slavnostním stole potřebujeme průhlednou hlubokou misku salátu.
- V průhledné salátové misce rozložíme připravené kuřecí maso s první vrstvou.
- Jemně nasekejte vlašské ořechy nožem.
- Rozdrťte pár stroužků česneku nožem (pokud máte malé stroužky česneku - vezměte dvě, ale pokud jsou velké - bude stačit jedno hřebíček).
- V oddělené nádobě kombinujeme nakrájené ořechy a česnek, přidáme majonézu podle chuti, dobře promícháme a dáme do salátové mísy s druhou vrstvou (na maso).
- Je velmi dobré používat domácí majonézu. Výroba majonézy doma pro vás nebude obtížná. Na našem webu „Miluju vařit“ najdete spoustu podrobných receptů na výrobu neuvěřitelně chutné, něžné domácí majonézy.
- Vařená vejce jsme nakrájeli na kruhy a několik hrubých strouhanek jsme rozetřeli několika proteiny.
- Rozložíme část vaječných kruhů podél okraje mísy na salát (na ořechovou hmotu).
- Poté připravte připravené houby s cibulkou.
- Na smažené houby se mi opravdu líbí hodně cibule.
- Nyní vložte část strouhané bílkoviny na houbovou vrstvu. Naneste majonézovou síť na protein.
- Vařený hrášek vložte do salátové mísy pro majonézu a vyrovnejte je.
- Nyní znovu rozložíme zbývající kruhy vařených vajec na okraji misky na salát.
- Nasaďte nastrouhaný tvrdý sýr (pro přípravu listového salátu můžete použít ten, který se vám nejlépe líbí).
- Na vrstvu strouhaného sýra znovu vytvořte majonézovou síť.
- Poslední vrstva je zbývající strouhaný protein.
- Salát zdobíme hráškem a snítky čerstvých bylin (zdobím koprem snítky).
Bohatě chutný sýrový listový salát vás potěší svou chutí. Takové originální jídlo skvěle ozdobí váš slavnostní stůl a potěší všechny přítomné. Pikantní vařené kuře je úžasně kombinováno se smaženými houbami a sýrem.
Na „I Love Cooking“ najdete mnohem jednodušší recepty na lahodné a originální listové saláty, které nejen ozdobí jakýkoli stůl, ale také vás příjemně překvapí jejich chutí.