Dýňová šťáva "elixir of health"

Není to jen dýňová šťáva, ale skutečný balzám mládí, zdraví a krásy. Použití přírodní dýňové šťávy pomáhá udržovat zdraví, obnovit tělo po nemoci, zlepšuje trávení. U dětí zlepšuje myšlení, paměť, zlepšuje imunitu.

Ingredience

• Dýně (k přípravě šťávy vezmeme 5-litrovou pánev a naplníme jej plátky dýně na polovinu);
• cukr - 600 gramů;
• kyselina citronová - 2,5 lžičky.

Krok za krokem recept na dýňový džus doma

1. Na 5 litrové pánvi nakrájenou dýni nakrájejte na plátky, můžete kostky, na tom nezáleží, na polovinu pánve.
2. Nalijte vodu tak, aby pokrývala pouze dýně.
3. Dýně uvařte, dokud nezměkne, poté nalijte vodu na vrchol, vložte cukr a kyselinu citronovou.
4. Když se hmota vaří, porazte vše mixérem.
5. Zvedněte dýňovou šťávu znovu do varu a nalijte do připravených sterilizovaných sklenic, srolovat.

Domácí dýňová šťáva je velmi chutná a hlavně zdravá!

Buďte zdraví!