Dýňová šťáva pyré na zimu

Budu s vámi sdílet úžasné domácí dýňová šťáva recept na zimu. Souhlasím s vámi, že je nejlepší pít čerstvě vymačkanou šťávu bez přidání cukru. Ale někdy chcete připravit šťávu ze spíž a vychutnat si její příjemnou, jemnou chuť. Aby chuť nápoje nebyla monotónní, používá se kyselina citronová, která také slouží jako konzervační látka. Nebojte se kyseliny citronové, protože je to přírodní produkt a v malém množství je dokonce prospěšný pro tělo. Množství přidaného cukru přímo souvisí s chutí samotné dýně. Pokud je to sladké, budete potřebovat méně cukru v tomto domácím receptu. Také dýňová šťáva na zimu doma Můžete si udělat tekutější nebo přidat méně vody a dostanete lahodné domácí dýňové šťávové pyré na zimu.

Přísady pro výrobu pyré z dýňové šťávy

Krok za krokem vaření s fotografií z dýňového džusu pyré na zimu

1. Oloupejte dýně a její semena. Odstraňte vlákna. Dýně nakrájejte na malé kousky.
   
2. Nalijte do pánve 2 litry vyčištěné vody, zapálte.
3. Jakmile se voda vaří, přidejte do ní nasekanou dýni a uvařte ji, než je nabídka. Zakryjte nádobu víkem. Dýně se obvykle vaří asi 10 minut.
4. Poté, když je dýně měkká, je nutné ji proměnit na bramborovou kaši. To lze provést ponorným mixérem, může to také projít odšťavňovačem nebo sítem.
   
5. Do výsledné bramborové kaše přidejte cukr a kyselinu citronovou, promíchejte.
   
6. Pak přidejte tolik vroucí vody, kolik uznáte za vhodné, například 2-3 šálky. Také chuť, možná cukr bude muset přidat více.
7. Umístěte hrnec na sporák a přiveďte šťávu k varu. Odstraňte výslednou pěnu. Když se přestane objevovat, znamená to, že šťáva je připravena.
   
8. Nalijte šťávu do sterilizovaných nádob a korku. Zabalte přikrývku, aby vychladla. Mimochodem, taková šťáva po ochlazení je připravena k pití.
   

Dýňové šťávové pyré se podává chlazené. Nabíjí se vitamíny, povzbuzuje a podporuje hubnutí. Bon chuť!