Francouzský salát
Svůdně zalitý francouzský salát je lehký a chutný. Při přípravě klasického francouzského salátu strávíte 15 minut času a minimální finanční prostředky. Šťavnatá jablka a jemný sýr přidávají do jídla kořeněné tóny. Salát „Francouzská milenka“ nejen nasycuje, ale také dává sílu pro nové kulinářské experimenty.
Nevěříš? Udělejme si s námi salát - a uvidíte, že jste nikdy nepotkali recept jednodušší.
Ingredience
- jablka - 2-3 kusy;
- vejce - 4 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- 100 gramů tvrdého sýra;
- majonéza - 1 sklenice;
- sůl podle chuti.
Francouzský salát. Krok za krokem recept
- Všechny salátové ingredience jsou strouhané.
- Dvě jablka na můj francouzský salát, oloupeme a otřete hrubým struháním (pokud jsou jablka velká, stačí dvě jablka, ale pokud jsou jablka malá, můžete mít tři. Moc se mi líbí, když jsou jablka kyselá).
- Vařte slepičí vejce ve slané vodě, oloupejte a otřete hrubým struhounem (je dobré používat domácí vejce).
- Vyčistíme surovou mrkev, umyjeme je a otřeme na jemném struhadle (pokud máte malou mrkev, pak vezměte dvě).
- Nastrouhejte 100 gramů tvrdého sýra na jemném struhadle.
Nyní můžete začít tvořit listový francouzský salát s jablky.
- Na krásný plochý talíř položte polovinu strouhaného jablka, rovnoměrně rozložte do talíře a nalijte majonézou.
- Polovinu připraveného vejce rozprostřete druhou vrstvou a rovnoměrně rozložte. Trochu mastnoty s majonézou.
- Mrkev jsme rozložili třetí vrstvou a namočili do majonézy.
- Rozložíme nastrouhaný tvrdý sýr na mrkev, namočíme je majonézou: a pak střídáme vrstvy salátu ve stejném pořadí.
Je na vás, zda použít sůl při přípravě salátu. Protože oblékáme francouzský salát s majonézou, pak se přesvědčte sami: musíte přidat a kolik. Pokud jde o mě, nesolím.
A také velmi dobré, když majonéza pro domácí salát. Je to mnohem chutnější a samozřejmě užitečnější. Recept na výrobu domácí majonézy najdete na našem webu „Miluji vařit“.
Francouzský salát je neuvěřitelně chutný a osloví každého. Takové jídlo lze připravit jak pro rodinný kruh, tak pro setkání s hosty. Klasický francouzský salát vás nejen potěší svou úžasnou chutí, ale také těží tělu.
"Miluju vařit" přeji vám chuť k jídlu !!! Na našem webu najdete mnoho dalších receptů na chutné, uspokojivé a snadno připravitelné saláty.