Gamuz "yaroslavna"
13-08-2019
Jednoduché jídlo
Gamuz "Yaroslavna" je velmi uspokojivé a chutné jídlo, které si určitě všichni užijí. Diverzifikujte svůj stůl v pracovní den nebo připravte takové úžasné jídlo na jakoukoli dovolenou. Nestandardní sada ingrediencí vás překvapí svou neobvyklou chutí! Zapište si recept.
Ingredience
- uzená kuřecí prsa - 150 gramů;
- cibule - 1 kus;
- vejce - 1 kus;
- nakládané houby - 100 gramů;
- Olej na vaření na smažení;
- banda zelené cibule.
Pro omáčku:
- fazole - 60 gramů;
- mák - 20 gramů;
- majonéza - 100 gramů;
- citronová šťáva - 30 gramů;
- sůl, cukr podle chuti.
Gamuz "Yaroslavna". Krok za krokem recept
- Namočené fazole nechte přes noc ve studené vodě. Poté vařte, až je nabídka, vypusťte vodu a fazole vychladněte.
- Ihned připravíme omáčku. Fazole musí projít mlýnkem na maso. Smíchejte fazole, mák, majonézu a citronovou šťávu. Podle chuti přidejte sůl, cukr.
- Cibule je třeba oloupat a nakrájet. Poté smažte v rostlinném oleji, až do řízení.
- Nakrájejte kuřecí prsa na kostičky. Vaříme a oloupeme vejce, nakrájíme na kostku. Nakrájejte nakládané houby. Vše smíchejte se smaženou cibulkou a dochutíme omáčkou. Dobře promíchejte a posypte zelenou cibulkou.
Podávejte houpací síť chlazenou a nechte ji trochu uvařit. Můžete ozdobit bylinkami nebo čerstvou zeleninou. Případně můžete do receptu zahrnout jakoukoli zeleninu. Bon chuť k jídlu od “Velmi chutné”!