Jahodový-malinový džem s kiwi v mikrovlnné troubě

Ještě jsem nezačal popisovat tento recept az chuti jahodovo-malinového džemu s kiwi byla chuť k jídlu neuvěřitelně vzrušená. Je to tak skvělá kombinace ingrediencí, že je dokonce těžké si představit, co by mohlo být chutnější. Sladké jahody, voňavé maliny a zelené nádherné kiwi s kyselostí - toto trio se diví s naším čichem a chutí.

Ingredience

• Jahoda - 250 gramů;
• maliny - 200 gramů;
• Kiwi - 100 gramů;
• želírující cukr - 250 gramů;
• cukr - 150 gramů;
• máta - 2 listy nebo špetka suché máty peprné.

Krok za krokem recept na jahodový-malinový džem s kiwi

1. Jemně omyjte bobule pod proudem studené vody a položte je na síto. Poté je osušte na ubrousek a stonky odstraňte.
2. Nakrájejte jahody na polovinu, nasekejte maliny na podobu pyré.
3. Oloupejte a nakrájejte plátky kiwi.
4. Vše vložte do připravené nádoby a smíchejte jej se dvěma druhy cukru a jemně nasekanou čerstvou nebo mletou mátou mezi prsty.
5. Nechte směs 30 minut od sebe oddělit, a poté znovu promíchejte.
6. Misky uzavřete směsí bobule, vložte do mikrovlnné trouby a vařte ve 100% režimu s výkonem trouby: 500 W - 12 minut, 600 W - 10 minut, 700 W - 10 minut. Nezapomeňte promíchat dvakrát.
7. Hotový džem nalijte do připravených sklenic a ihned jej sviňte.

Tento vynikající džem lze skladovat asi rok, ale je také vynikající ihned po vaření.

Podávejte jahodový-malinový džem s kiwi v pomalém hrnci na slavnostním stole, ozdobte je dezertem, pečte koláče - vždy je to neuvěřitelně chutné!

Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!