Juicy pekingský zelný salát
Pekingský zelný salát s kukuřicí je neuvěřitelně svěží a šťavnatá chuť, která potěší jak v létě, tak v zimě. Obrovským plusem tohoto jídla je nízký obsah kalorií - můžete ho sníst a starat se o svou postavu. Tento salát jsem objevil, když jsem byl na dietě, ale stále ho používám dodnes. Snadno se připravuje a chutná - hned mi to získalo srdce: myslím, že se vám bude také líbit. Na internetu je mnoho pochoutek, ale řeknu vám, jak můžete udělat pekingský zelný salát co nejrychleji a chutně.
Ingredience
- 300 gramů pekingského zelí;
- 3 polévkové lžíce černých oliv;
- 3 polévkové lžíce konzervované kukuřice;
- 1 hlava tsibuli;
- lžíce olivového oleje;
- ochutnat sůl a černý pepř;
- pokud chcete, můžete přidat zelení.
Pekingský zelný salát. Krok za krokem recept
Recept na salát z pekingského zelí je poměrně jednoduchý, nevyžaduje mnoho času a úsilí. Proces vaření spočívá v krájení ingrediencí.
- Zahájíme vaření zpracováním zelí. Rozdělujeme to na dvě části. Nyní vezmeme dostochka a nasekáme zelí. Na konci krájení nakrájejte zelí do pracovní nádoby.
- Nakrájejte cibuli na 4 části a nakrájejte na malé půlky. Přidejte je do zelí.
- Získáme olivy, nakrájíme je na tenké kroužky. Poté, co je pošleme po přídi.
- Nyní otevřete konzervovanou kukuřici a přidejte trochu do mísy na salát.
- Sůl a pepř dle vaší chuti. Smíchejte všechny ingredience.
- Nalijte olivový olej, také promíchejte.
Takže jste se dozvěděli nejjednodušší a nej pikantnější recept na pekingský zelný salát. Takové jídlo pomůže nejen doplnit nedostatek vitamínu v těle, ale také udrží zdraví a tvar. Může být připraven nejen jako domácí večeře, ale také jako jídlo na slavnostním stole.
Výhody pekingského zelí.
- Tento druh zelí se nazývá Petsay - toto je původní jméno. Obsahuje mnohem více vitamínů než druhy s bílou pletí.
- Nejlepší je jíst čerstvé zelí: v této formě obsahuje maximální komplex živin.
- Salát s pekingským zelím a kukuřicí dokáže obohatit naše tělo nezbytnými minerály a vitamíny i v zimě.
- Nepřekonatelný vkus a ústní zalévání zaujmou i ty nejobtížnější labužníky.
- Čerstvé pekingské listy jsou vynikající pro sendviče, protože jsou nejen chutné, ale také krásné: vypadají velmi podobně jako listy salátu.
- Chuť pekingského zelného salátu s kukuřicí můžete zpestřit různými kořeními, sojovou omáčkou nebo majonézou.
- Mezi koření, která se nejlépe kombinují se salátem pekingského zelí: sušená bazalka, koriandr nebo spíše jeho semena, kari a byliny.
Nyní znáte všechna tajemství výroby lehkého čínského zelného salátu a já doufám, že se toto skvělé jídlo objeví na vašich stolech. Souhlasíte, je dobré jíst, užívat si chuti a vědět, že pomáháte tělu udržovat zdraví. Na kulinářském webu „Miluju vařit“ najdete nejen tento recept, ale také mnoho dalších zajímavých jídel. Bon chuť!