Konzervovaná loupaná rajčata denně
13-02-2019
Jednoduché jídlo
Vynikající lehká rajčata, která se rychle nakládají, a hned následujícího dne se budete potěšit neuvěřitelně chutnými a voňavými rajčaty s cibulí. Loupaná konzervovaná rajčata jsou tak jemná, pikantní a kůže nebude rušit!
Ingredience
- Rajčata - 1 kilogram;
- Bulharský pepř - 1 kus;
- cibule - 180 gramů;
- kopr - banda;
- česnek - 2-3 stroužky;
- voda - 1 litr;
- sůl - 50 gramů;
- cukr - 120 gramů;
- ocet 9% - 100 gramů.
Krok za krokem recept na loupaná konzervovaná rajčata
- Rajčata dobře umyjte, nakrájejte je napříč, nalijte vroucí vodu na několik minut a poté kůži vyjměte.
- Nakrájejte cibulové kroužky, nasekejte česnek a bylinky, nasekejte pepř na proužky.
- Vařte marinádu: kombinujte vodu, cukr, sůl a ocet a přiveďte k varu. Nechte vařenou marinádu vychladnout na pokojovou teplotu.
- Vložte rajčata bez kůže do připravené nádoby, posypte je cibulí, bylinkami, česnekem a paprikou.
- Nalijte marinádu na všechno a chladněte na jeden den.
Loupaná konzervovaná rajčata denně jsou prostě úžasná a jaké aroma mají ... proso se nedá odolat!
Výborné pro vás přípravy.