Konzervovaná rajčata na polovinu

03-02-2019
Jednoduché jídlo

Konzervovaná rajčata na polovinu

Originální domácí recept na konzervovaná rajčata v polovinách. Rajčata zůstávají silná a věřte mi, velmi chutná. Takový recept lze okamžitě přidat do záložek v prohlížeči, takže si můžete pamatovat, že jej přepíšete do poznámkového bloku. Konzervovaná rajčata na polovinu se uzavírají podle receptu, který není docela jednoduchý, ale tento způsob uchování rajčat si zaslouží vaši pozornost, vezměte si za to slovo.

Ingredience

  • Tvrdá rajčata - 1,8 kilogramu;
  • cibule - 2 kusy;
  • hrášek černý pepř - 10 kusů;
  • bobkový list
  • česnek
  • voda - 1 litr;
  • cukr - 3 polévkové lžíce;
  • sůl - 2 polévkové lžíce.
  • ocet

Krok za krokem recept na konzervovaná rajčata

  1. Připravte plechovky, velmi dobře je opláchněte.
  2. Umyjte rajčata a nakrájejte je na polovinu.
  3. Dno bobů, česnek, cibule, paprika dejte do sklenic a dejte rajčata pevně do řad.
  4. Připravte marinádu: přidejte cukr a sůl do vroucí vody, promíchejte.
  5. Nalijte rajčata s horkou marinádou, přidejte lžičku octa do litrové nádoby, přikryjte víčkem a sterilizujte asi 20 minut. Výnos z rajčat 3 litry.
  6. Svařte sklenice, chlazte a zabalte je vzhůru nohama do přikrývky.

Domácí lahodná rajčata konzervovaná na poloviny budou vypadat chutně a chutně na vašem stole. A jejich spotřeba nebude o nic méně chutná. Rajčata jsou dobře skladovaná, nezakalujte.

Vyzkoušejte nové recepty na uchování, najděte si svůj nový a zajímavý vkus spolu s „rád vařím.“