Korejské zelí

Korejské slavnostní zelí je vynikajícím občerstvením pro všechny příležitosti. Každou hostinu, jakoukoli dovolenou zdobí tyto kořeněné lístky zelí s červenou řepou a česnekem.

Ingredience

• malá hlava zelí - 1,5 kilogramu;
• řepa - 2 kusy;
• česnek - 8 stroužků.

Pickle:

• cukr - 1 šálek;
• ocet - 0,5 šálků;
• sůl - 2 polévkové lžíce;
• voda - 4 skleničky.

Korejské slavnostní zelí. Krok za krokem recept

1. Odstraňte stonek ze zelí a listy ořízněte čtverečky o 5 až 5 centimetrech.
2. Oloupejte a nastrouhejte řepu.
3. Protlačte česnek lisem.
4. Vše promíchejte a dejte do sklenice, nalijte vroucí vodu, dejte na 5-4 minuty, poté vypusťte, vařte a přidejte cukr, ocet a sůl. Nechte to několik minut vařit a zelí nalijte horkým okurkou. Po vychladnutí vyčistěte chladničku.
5. Slavnostní zelí bude připraveno 2. den.

Překvapte své hosty úžasně chutným občerstvením, které je na každém stole naprosto výhodné.

Bon chuť! Vařte s "Miluji vařit", všechno je s námi chutné! A věnujte pozornost přípravě rychle naložených korejských cuket a červené řepy.