Kuličky se šproty

Nevíte, co překvapit hosty, unavení z běžných jídel, pak je tento recept pro vás. Kuličky plněné šproty, to je jídlo, které byste se měli určitě pokusit uvařit. Mimořádně chutné a lehké, vzdušné a aromatické!

Ingredience

• 200 gramů rýže;
• 3 vejce
• 3 polévkové lžíce strouhanky;
• 4 polévkové lžíce pšeničné mouky;
• 120 gramů tvrdého sýra;
• 4 polévkové lžíce másla;
• 150 gramů šprota;
• 1 banda kopru;
• sůl podle chuti;
• rostlinný olej na smažení.

Kuličky se šproty. Krok za krokem recept

1. Vařte rýži ve slané vodě. Rýže není omytá. Vařte 12-15 minut.
2. Potom přeneseme rýži na talíř. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a do rýže přidejte polovinu. Přidejte také máslo a 2 vejce.
3. Hněte šproty vidličkou.
4. Přidejte k šproty vejce a nakrájený kopr.
5. Poté přidejte zbývající sýr. Mix.
6. Z těsta připravíme dort, dáme 1 čajovou lžičku náplně doprostřed dortu a vytvoří kouli.
7. Chléb v mouce, pak ve vejci a strouhance.
8. Fry rýžové kuličky plněné šproty ve vroucím oleji do zlatohnědé.

Rýže zbělá a chutná, pokud přidáte trochu octa do vody, ve které se vaří.

Toto neobvykle chutné jídlo bude vyhovovat každému stolu a potěší také vaši rodinu a přátele. „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! A nezapomeňte zkusit vařit rybí závitky s houbami a svátečními sendviči s houbami a makrelou.