Lahodné a neobvyklé občerstvení - hovězí karbanátek
10-01-2019
Jednoduché jídlo
Kombinace bílé housky s lahodným šťavnatým mletým hovězím masem je vysněná snack. Miska se ukáže být velmi uspokojivá, ale nebude vyžadovat mnoho úsilí a času.
Složky
- 1 plátek bochníku;
- mleté hovězí maso - 500 gramů;
- 1 vejce
- mléko - 100 mililitrů;
- rajčatová omáčka - 250 ml;
- mozzarella (nebo měkký sýr feta);
- tvrdý sýr (holandský, čedar, parmazán);
- suchý česnek - 0,5 lžičky;
- směs bylin - 1 lžička;
- strouhanka - 50 gramů;
- sůl.
Sendvič s hovězími masovými kuličkami. Krok za krokem recept
- Ve velké nádobě smíchejte mleté maso, koření, vejce, mléko a strouhanku. Vše pečlivě promíchejte.
- Vytvářejte malé kulaté placičky a smažte je v horkém oleji, dokud se nevytvoří kůra.
- Do masových kuliček přidejte rajčatovou omáčku a nechte vařit 10-15 minut.
- Odřízněte bochník, nakrájejte na polovinu a do výsledné nádoby vložte masové kuličky s omáčkou. Nasypte strouhaný sýr na vrchol a poslat sendvič do předehřáté trouby (190 ° C) na 25 minut.
- Nakrájejte hotový sendvič na plátky a podávejte horké!
„Miluji vařit“ vám přeje příjemné občerstvení! A doporučujeme připravit chutné domácí hot-dogy a pita rolky se šunkou.