Lahodné pečené brambory

Sdílím s vámi jednoduchý a překvapivě recept na lahodné pečené brambory. Vynikající a voňavé jídlo je ideální pro lehký oběd. Kromě toho budou brambory pečené v česnekovém oleji nejen výživné, ale také zdravé: díky přírodním produktům a česneku.

Ingredience

• brambory - 5-6 kusů;
• žampiony - 3-4 kusy;
• máslo - 100 gramů;
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce;
• sýr - 70 gramů;
• česnek - 3 hroty;
• sušený tymián - 1 čajová lžička;
• sůl, mletý pepř.

Chutné pečené brambory. Krok za krokem recept

1. Nejprve si dobře umyjte brambory a uvařte v mírně osolené vodě.
2. Zatímco brambory vaří, vyrábíme máslo z česneku: za tímto účelem nastrouháme sýr a nasekáme houby. Potom je pošlete do misky másla. Přidejte česnek, sůl, tymián, zakysanou smetanu a promíchejte, přidejte trochu pepře.
3. Hotové vařené brambory položte na stůl. Rozdělte ji na dvě a vložte do mísy.
4. Rozložili jsme česnekovou náplň na každý brambor. Potom posíláme do předehřáté trouby: s teplotou 250 stupňů. Pečeme asi 10-15 minut.

Vystoupíme z trouby: a můžete sloužit. Ale doporučuji připravit rychlý a snadný salát z pečené zeleniny pro naše chutné brambory - skvělá jednoduchá možnost ozdobit váš oběd.

Co potřebujeme: lilek - 1-2 kusy, rajčata - 1-2 kusy, paprika - 1-2 kusy, česnek - 2 hřebíček, olivový olej a petržel - podle vaší chuti.

Salátový recept:

1. Nejprve důkladně omyji veškerou zeleninu. Potom ji píchneme vidličkou a vložíme do trouby, aby se upékalo (pokud je to možné, můžete ji vložit do fólie a 5 minut před tím, než ji připravíme na vyjmutí: vytvoří se kůra zlatohnědé).
2. Po pečení necháme zeleninu v horké troubě: světle hnědé - pak se stanou nasycenými a zalévání ústy.
3. Jakmile zelenina vychladne, oloupejte je z kůry. Dále nakrájíme na kostky, nalijeme do mísy a promícháme.
4. Česnek jemně nasekejte a přidejte do mísy se zeleninou. Smíchejte koření s olivovým olejem. Nakonec ozdobte petrželkou.

Zde je náš salát pro pečené brambory. Nyní můžete určitě pozvat svou rodinu ke stolu a podat lahodnou večeři - to je dobrá volba, když není příliš času a úsilí na vaření. Výsledek bude vynikající: a příbuzní budou lahodně krmeni.

Vařte s „Miluji vařit“: musíme vám něco říct. A tradičně - užijte si jídlo.