Lahodný lilkový salát s majonézou

mydomen.com

Lahodný lilkový salát s majonézou

Moje babička pro mě připravila vynikající lilkový salát s majonézou. A nevěděl jsem, že má tak úžasný recept. Nějakým způsobem vařený sauté, pak rolka, pak jen smažené. Ale ani jsem nevěděl, že si můžete připravit lilkový salát. Yummy, chci ti to říci pozoruhodně. Ukázalo se, že salát je chutný a snadno se připravuje: můžete jej vařit alespoň každý den. Připojte se: hýčkejte své blízké.

Ingredience

  • lilek - 6 kusů;
  • voda - 3 litry;
  • sůl - 3 polévkové lžíce;
  • 5% ocet - 3 polévkové lžíce;
  • majonéza - 500 mililitrů;
  • česnek - 3-4 stroužky;
  • zelený kopr - 1 velká parta.

Lahodný lilkový salát s majonézou. Krok za krokem recept

  1. Omyjte a osušte lilek lilku, ujistěte se, že oříznete ocasy. Nakrájíme na malé kostky, dříve nakrájíme na několik částí. Kostky pak budou stejné.
  2. Nalijte vodu do velkého hrnce a nechte ji vařit. Přidejte sůl a ocet. Sazíme lilek na pánvi, necháme je vařit a vařit, dokud nebude nabídka. Bude to trvat asi deset minut.
  3. Vařené lilky vyhoďte na síto: veškerá voda by z nich měla vytéct - a vrátit je zpět na pánev.
  4. Do stále horkých lilků přidejte veškerou majonézu, která je uvedena v našem receptu. Skutečná majonéza by měla mít procento tuku nejméně 67%: nic méně pro nás není vhodné. Důkladně promíchejte, přikryjte víkem nahoře a nechte je úplně vychladnout.
  5. Oloupaný česnek prochází lisem a je odeslán na již chlazené lilky.
  6. Kopr byl promyt a vysušen, jemně nasekaný.
  7. Tip. Při nákupu zeleně si vyberte čerstvé. Věnujte pozornost tomu, zda jsou na kopru žluté listy: pokud nějaké existují, neberte to, vypadejte lépe na jiném místě. Zažloutlý kopr byl dlouho sbírán a bude na rozdíl od zelené drsný v chuti.
  8. Nalijte kopr do modré pánve. Salát znovu promíchejte a přeneste do salátové mísy. To je ono, teď to může být doručeno ke stolu.

Naučili jste se tedy připravovat lilkový salát s bylinkami, česnekem a majonézou. Ano, moje babička mě zaujala, zaujala. Kdo by si myslel, že najde recept na takovou mňamku. A ona byla zticha, neodhalila svá tajemství. Ale přesto jsem od ní požádal o recept na tuto mňam a podělil se o ni s vámi. Vařte, užívejte si, zacházejte se svou rodinou a přáteli. Stránka „I Love Cooking“ obsahuje mnoho zajímavějších a neobvyklých receptů. Bon chuť k jídlu všem!

Přidat komentář