Lahodný salát z mořských řas

Pro milovníky mořských řas, vítejte zde - nikdy jste nezkoušeli takový jedinečný lahodný salát z mořských řas. Vaříme to masem, osolíme sójovou omáčkou - jaká krása! A uvařit to tak snadno, určitě to zkuste.

Ingredience

• sušené mořské řasy - 75 gramů;
• maso (vepřové, hovězí, drůbež) - 300 gramů;
• česnek - 2-3 stroužky;
• sezamová semínka - 2 lžičky;
• feferonka - malý kousek;
• cukr - špetka;
• sojová omáčka.

Lahodný salát z mořských řas. Krok za krokem recept

1. Nalijte do sušených mořských řas po dobu 30 minut, pak vypusťte vodu, nakrájejte na proužky.
2. Opláchněte zelí v roztoku kyseliny octové a vody. Pokud se vám líbí trochu kyselejší, počkejte 10-15 minut.
3. Maso nakrájejte na vlákno na tenké plátky, smažte v másle, dokud nebude jemné.
4. Restujte sezamová semínka.
5. Kombinujte smažené maso, sezamová semínka, mořské řasy, jemně nasekanou feferonku. Případně přidejte zrna koriandru a špetku cukru, zalijte veškerou sójovou omáčkou.
6. Nechte salát stát 20-30 minut a podávejte.

Pro snazší verzi salátu z mořských řas lze maso nahradit vařeným vejcem, ale ukázalo se, že o nic méně chutné a barevné!

"Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet salát z mořských řas s kukuřicí a salát z mořských řas s vejcem.