Lavash roll recept - chutné a snadné
Nabízím recept na pita roll - chutné a snadno se vaří, každému se to líbí, bez výjimky. Hůlka - zachránce v každé životní situaci: vynikající snídaně, lehká svačina, slavnostní jídlo ve spěchu. Z tenkého pita chleba, pomocí různých náplní (jistě vám o nich řeknu) a různých způsobů vaření získáte spoustu originálních občerstvení. Smažené lávové rohlíky s náplní celé mé rodiny jí s radostí: na snídani, oběd a večeři. Pečená pita rolka, pečená v peci, se stala originální svačinkou na dovolenou (odváží se od stolu během několika minut). Chcete rychle as minimálními náklady vařit spoustu jednoduchých, chutných, uspokojivých a krásných jídel? Pak začneme.
Ingredience
- tenký pita chléb pravoúhlého tvaru;
- 100 gramů pekingského zelí;
- čerstvá okurka;
- 250 gramů vařené klobásy, šunky nebo vařeného masa;
- 100 gramů tvrdého sýra;
- majonéza;
- rostlinný olej na smažení.
Šunková rolka. Krok za krokem recept
- Namažte pita chléb majonézou a rozdělte (vizuálně) na 4 části.
- Pekingské zelí je jemně nasekané a nahoře rozložené (v prvním rytmu). Přidejte jemně nasekanou okurku. Tato náplň pro roli je základní, nelitujte ji. (Pro větší šťavnatost smíchejte náplň s majonézou).
- Malé množství strouhaného sýra se smíchá s klobásou nakrájenou na malé kousky (může být nahrazeno šunkou nebo vařeným kuřecím masem) a rozprostřeno na druhou část role.
- Sýr strouhaný na hrubém struhadle, posypeme zbytek chleba pita.
- Začínáme válet rolku z místa, kde je zelenina (ale nejdřív zastrčíme okraje jako shawarma).
- Smažte na obou stranách v pánvi s horkým rostlinným olejem (beru slunečnice).
- Výplň pro pita roll může být absolutně libovolná. Hotovou rolku není třeba smažit - stačí ji na několik hodin vložit do chladničky, aby ji namočila (před tím ji zabalte do fólie). Zde jsou jen některé z možností plnění rolí bez smažení:
- smíchejte dvě nakrájená vařená vejce, 200 gramů smetanového sýra strouhaného na hrubém struhadle, 250 gramů nakrájených krabích tyčinek, banda zeleného kopru a cibule, majonézy; vše dobře promíchejte a naneste tenkou vrstvu na pita;
- nasekaný kopr a petržel (každá po 0,5 svazku) přidejte smetanový sýr strouhaný na jemném struhadle (200 gramů), promíchejte a namažte list chleba pita; dejte na horní plátky červené ryby (200 gramů - uzené nebo solené).
- nastrouhejte dvě vařená vejce a 125 gramů tvrdého sýra, smíchejte s jemně nasekanými zeleními (2 polévkové lžíce petrželky a peří z 1 cibule), tresčími játry (předem vypusťte máslo a rozdrťte játra vidličkou), majonézou; sůl a pepř podle chuti;
- distribuujeme na list pita namazaný majonézou: vejce nastrouhaná na jemném struhadle, strouhaná okurka, plátky soleného lososa, strouhaný sýr, petrželka zelená;
- namažte pita chléb se směsí nastrouhaných vajec a sýrů, nakrájeného česneku a majonézy.
Ze všech různých způsobů přípravy chléb pita chutím nejraději: nakrájíme chléb pita na 4 díly, na každou aplikujeme výplň, válíme ji obálkou, namočíme do vajíčka a rychle smažíme v rostlinném oleji až do zlaté. Ukázalo se, že je velmi šťavnatý, nerozpadá se, je dobré jíst teplé i studené. Nabízím možnosti plnění (výrobky bereme okem, vše záleží na vašich vkusových preferencích):
- strouhaný sýr, nakrájená vařená vejce, nakrájená zelenina;
- bramborová kaše, půl klobásy, nějaká korejská mrkev;
- plátky šunky (nebo vařené maso), plátky okurek, strouhaného sýra a bylin;
- bramborová kaše se smaženou cibulkou, svazek zelené cibule, sůl a pepř podle chuti;
- játrová pasta nakrájená na kruhy o tloušťce 1 cm (1 plátek - 1 koláč), strouhaný sýr a majonéza;
- vařený kuřecí řízek, strouhaný tvrdý sýr, rajčata a bylinky smíchané s trochou majonézy;
- směs zelených a strouhaných sýrů;
- houby smažené s cibulkou, šunkou, strouhaným sýrem, bylinkami a majonézou;
- vařené a drcené fazole (jako bramborová kaše), smažené cibule a mrkev, sůl, pepř, koření, jakékoli zelené (pokud je náplň silná, můžete přidat trochu másla);
- vařené kuře s kořením, konzervovanou kukuřicí, strouhaným sýrem, zeleným salátem, svazek zelené cibule, zakysanou smetanou a rajčatovou omáčkou (kečup), koření.
Rohlíky Pita si můžete vzít na piknik, do práce (zahřáté v mikrovlnné troubě - a je připraven lahodný oběd) nebo na cestách. Podávejte horkou roli k snídani. Recepty zálivky nejsou omezeny, stejně jako vaše představivost. Web Very Delicious vám přeje příjemnou chuť k jídlu a zve vás na nové recepty.