Vážení přátelé, upozorňujeme na neuvěřitelně lahodný a štíhlý salát s pekingským zelím. Skvělá kombinace všech ingrediencí dává zeleninové misce úžasnou chuť. Salát se zeleným jablkem vám přinese spoustu potěšení, dodá zdraví a přinese radost.

Uvidíme, co pro to potřebujeme.

Ingredience

Pro doplňování paliva:

• sůl;
• olivový olej;
• sezamový olej;
• med;
• jablečný ocet.

Pro salát:

• Pekingské zelí;
• zelené jablko
• paprika různých barev;
• mrkev;
• čerstvá okurka;
• celer;
• zelené cibule;
• čerstvé greeny;
• piniové oříšky.

Zapůjčený salát s pekingským zelím. Krok za krokem recept

1. Protože salát s pekingským zelím bude bez majonézy, připravíme zpočátku salátový dresing.
2. Kombinujeme olivový olej, sezamový olej, med, ocet jablečného moštu, přidáme sůl a vše dobře promícháme - salátový dresink je připraven.

Množství složek salátu si vezměte podle svého uvážení.

1. Nastrouhejte čerstvou mrkev na struhadle pro korejskou mrkev (nebo ji lze nožem nakrájet na tenké proužky).
2. Tenkou okurku nakrájíme na talíře a potom diagonálně nakrájíme na tenké proužky.
3. Nakrájíme papriku co nejtenčí (mám tři barvy papriky: červenou, žlutou a oranžovou).
4. Zelené jablko, stejně jako všechny ostatní produkty, nakrájené na tenké proužky.
5. Odloupněte celer z vnějšku z hrubých vláken a nakrájejte na co nejtenčí vrstvu.
6. Jemně nasekáme pekingské zelí (u salátu bereme pouze vrchol zelí, protože tam jsou listy tenčí a jemnější).
7. Jemně nasekaný čerstvý kopr a zelenou cibuli.
8. Sušte piniové oříšky v suché pánvi.
9. V salátové misce kombinujeme všechny připravené ingredience, sezonujeme s medovým dresinkem a vše dobře promícháme (v případě potřeby je možné solit i pekingské zelí).

Je možné podávat salát s pekingským zelím bez majonézy.

Vynikající, lehký a jednoduchý salát s piniovými oříšky ozdobí jakýkoli stůl a přidá do pestré nabídky bohatou nabídku.

Vařte s „Miluji vařit“: u nás vždy najdete recepty na váš vkus!