Lilek rohlíky

Nabízím svou verzi předkrmu - lilek s houskovou náplní. Tento recept je jednoduchý, rychlý a originální. Pikantní rolky se do vás a vaší domácnosti zamilují. Toto jídlo lze podávat jako předkrm pro jídelní stůl. Skvělá možnost občerstvení pro doplnění síly v náročných pracovních dnech. A pokud ukážete fantazii v designu mísy, role bude hodnou ozdobou slavnostního stolu. Začněme vařit.

Ingredience

• 500 gramů lilku;
• 100 gramů smetanového sýra;
• 2-3 stroužky česneku;
• olivový olej na smažení;
• sůl, pepř a byliny podle chuti.

Lilek rohlíky. Krok za krokem recept

1. Odřízněte horní část lilku a nakrájejte na plátky tlusté asi centimetr. Necháme je ve slané vodě, abychom se zbavili hořkosti. Posypeme olivovým olejem a pošlete do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut.
2. Česnek protlačte lisem, zeleně jemně nasekejte. To vše se smíchá se smetanovým sýrem a kořením.
3. Sýrovou hmotu rozprostřeme tenkou vrstvou na lilku a zkroucíme na rohlíky.

Pokud si přejete, můžete změnit způsob podávání řezáním lilkových prstenů a pečením v troubě, která je již namazaná sýrem. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet grilovaný lilkový salát a předkrm lilku Peacock Tail.