Luxusní svačina
Neobvyklé občerstvení: "plněný bochník" - velmi výhodné, když potřebujete jít do chaty. Plněný bochník sledě s cibulí - a celá rodina byla plná. Obušek je obecně jedinečný nález pro ženy, které chtějí krmit svou rodinu velmi chutným, originálním - a zároveň bez vynaložení úsilí a času. Na internetu jsem našel vtipnou báseň, která je pro tento recept nejvhodnější.
"Běžný plněný bochník: S tím jsem byl obeznámen už od mých studentských dnů." Můžete ji sníst na snídani, můžete ji dát na oběd: recept na bochník nebyl zapomenut mnoho let. Na večírcích byl velmi populární, ale protože to bolelo chlapa. Je v něm a stává se, a krása a pro studenta důležitá - jednoduchost. Univerzální vycpaný bochník byl v lednici na polici jako baron. “
Ingredience
- 1 bochník;
- 200 gramů másla;
- 1 filet z lehce soleného sledě;
- 1 vařená mrkev;
- 2 vařená slepičí vejce;
- 30 gramů zelené cibule;
- 30 g kopru;
- sůl podle chuti.
Neobvyklé občerstvení: plněný bochník. Krok za krokem recept
- U bochníku jsme na jedné straně odřízli malý hrb a vytáhli drobeček. Drobeček ořízněte malým nožem a ponechte asi 1 centimetr na všech stranách. Drobku jsme dali do samostatné mísy. Tento proces můžete sledovat podrobněji ve videu pod receptem. Vyjmeme také strouhanku z kůry.
- Měkký kousek chleba s drobivými rukama v misce.
- Mletý kopr a cibule greeny, poslat do mísy s drobky, důkladně promíchejte (ručně).
- Výslednou hmotu nalijte rozpuštěným, ale ne horkým máslem (je vhodné ji roztavit v mikrovlnné troubě). Smíchejte se lžičkou.
- Trochu osolte (nezapomeňte, že jsme také solili ryby).
- Natřeme na hrubé struhadlo vařené chlazené mrkve a vařená vejce.
- Mrkev a vejce přesouváme do mísy s drobky chleba.
- Nasolte sledě filé. Filet lze nahradit konzervovanými rybami, bude také velmi chutný.
- Tip. Můžete si koupit solené sledě a připravit filé sami, nebo si můžete koupit hotové. Ryby si můžete také nakládat sami: na našem webu „Velmi chutné“ jsou recepty na slané solené sledě.
- Nasekanou sledě filé posíláme do plnící misky. Důkladně promíchejte a zkuste sůl. V případě potřeby přidejte sůl.
- Plníme bochník náplní, dobře ji láme lžičkou.
- Zavřete bochník chlebovým uzávěrem (musí být také plněn), zabalte jej do fólie a vložte jej do chladničky po dobu nejméně 3-4 hodin, nejlépe v noci.
Rozdělíme bochník na tenké plátky, získáme asi 25 chutných sendvičů. Než přijedou hosté, je lepší dostat plnoucí bochník z ledničky za hodinu. Můžete přijímat aplikace pro předmět plnění, protože existuje mnoho možností. Na stránce „Velmi chutné“ najdete mnoho dalších receptů, které jsou originální a snadno připravitelné občerstvení.