Malinový džem na zimu pět minut

Pokud si chcete, aby malinové bobule zachovaly všechny své prospěšné vlastnosti v zimě, pak vám nabídnu skvělý způsob - malinový džem na zimu po dobu pěti minut. Malina je zdravý bobule, není však jakkoli přijímána, aby ji zmrazila, ale vzhledem k minimálnímu tepelnému zpracování můžeme zachránit všechny její užitečné vlastnosti a vlastnosti.

Ingredience

• maliny - 1 kilogram;
• cukr - 500 gramů;
• kyselina citronová na špičce nože.

Malinový džem na zimu pět minut. Krok za krokem recept

1. U tohoto džemu nemusíte bobule umývat. Jen je vytřiďte ze stonků a sepálů.
2. Vložte plody do připravené nádoby a každou vrstvu nalijte cukrem.
3. Plody nechte 3-4 hodiny stát při pokojové teplotě, abyste dostali šťávu.
4. Po uplynutí nastaveného času umyjte umyvadlo. Nebojte se, v procesu vařící šťávy z malin to bude ještě více. Bobule opatrně promíchejte dřevěnou lžící, aby nedošlo k narušení jejich integrity, nezapomeňte také odstranit pěnu.
5. Od chvíle varu uvarte džem přesně 5 minut. Na konci přidejte kyselinu citronovou.
6. Poté, ještě horké, přeneste do sterilizovaných suchých sklenic. Sbalte plechovky víky.
7. Zaseknutý papír můžete zabalit do přikrývky, aby proces chlazení byl pozvolný, nikoli rychlý.

Je připraven pětiminutový malinový džem - v zimě je to pozitivní a osvěžující energie.

Je lepší ukládat sklenice džemu na tmavém místě, a pokud je v lednici otevřená nádoba. A nezapomeňte vyzkoušet domácí Nutella a domácí kondenzované mléko za 15 minut!

„Miluji vařit“ vám přeje dobrou chuť k jídlu a dobrou náladu!