Nejchutnější párky v rohlíku
25-05-2019
Jednoduché jídlo
Takové párky v rohlíku budou milovat nejen děti. Chutné a voňavé domácí housky, smažené klobásy a šťavnaté greeny - tato chuťová extravaganza nenechá nikoho lhostejným. Dovolte mi říci, jak vařit takovou krásu, na tom není nic složitého. Pojďme tedy začít.
Ingredience
těsto:
- mouka - 1 kilogram;
- droždí - 50 gramů;
- cukr - 1 - 2 polévkové lžíce;
- mléko - 0,5 litru;
- slunečnicový olej - 1 polévková lžíce;
- margarín - 20 gramů (0,5 balení);
- vejce - 2 kusy.
Plnění:
- salát;
- sýr
- klobásy;
- olivy na ozdobu.
Nejchutnější párky v rohlíku. Krok za krokem recept
- Půl sklenice mléka se trochu zahřeje a rozpustí v ní droždí. Nechte je stát 10-12 minut.
- Mezitím rozdrťte vejce cukrem, přidejte zbývající mléko, promíchejte. Poté přidejte rozpuštěný margarín, droždí, mléko, mouku a těsto hněte. Jedná se o rychlé droždí těsto, které musí stát 5 minut a můžete si připravit chutné psy.
- Odtrhněte kousek těsta, ležel na povrchu a dával tvar oválu.
- Pomocí nože si udělejte uši, jako na fotografii.
- Zakryjte pečící list pergamenovým papírem a přesuňte tam psy z těsta.
- Rozdělte olivy na polovinu a udělejte jim oči a ústa.
- Na plechu nechte buchty odpočívat po dobu 15 minut, poté je namažte sladkým čajem a pošlete je k pečení v troubě zahřáté na 180 ° C po dobu 30–40 minut.
- Při pečení housek vařte nebo smažte párky.
- nakrájejte salát (můžete použít mladé zelí a rajčata).
- Hotové housky trochu vychladíme, nakrájíme na polovinu, dáme tam salát, klobásu a tenký pruh sýra. Můžete také řízek, pak dostanete lahodný hamburger.
Buchty v rohlíku jsou samy o sobě chutné, stejně je můžete jíst! A jak jsou krásné! Doufám, že i vy budete inspirováni kulinářskými výkřiky! Bon chuť! Vařte s "Miluji vařit", všechno je s námi chutné! A nezapomeňte vyzkoušet předkrmy TOP-3 a toasty Cordon Blue.