Nejlepší domácí recept na burrito
Jednoduchý, rychlý a chutný recept na domácí občerstvení i na piknik v přírodě: nejlepší domácí burrito. Vynikající a uspokojivá náplň masa a zeleniny uvnitř voňavého pita chleba je nejlepší snídaně pro dobrý den nebo skvělý nápad, jak ji dokončit. Maso se zeleninou v pita chléb je podobné známé shawarmě, jediným rozdílem je, že na grilu se vaří nejen maso, ale také zelenina. Burrito recept je dobrý v tom, že je zcela univerzální - můžete libovolně měnit složení náplně, jak si přejete. Co je v lednici, pak přidejte - bude to chutné. To je krása burrita. No, jak vařit mexické burrito se zeleninou a kuřecím masem, řeknu ti to hned teď!
Ingredience
- kuřecí řízek - 2 kusy;
- 2 tenký chléb pita;
- 2-3 rajčata;
- 1 sladká paprika (mám červenou);
- 1-2 cibulové hlavy;
- 200 gramů konzervovaných bobů ve vlastní šťávě;
- sýr feta - volitelný;
- salát;
- červená nebo bílá omáčka;
- sůl a pepř podle chuti.
Nejlepší burrito doma. Krok za krokem recept
- Připravte kuře: umyjte, osušte papírovými ručníky, ochutnejte solí. Ochucte černým pepřem a kořením.
- Cibule (je lepší používat červenou: není to tak hořké jako obvykle) jsme nakrájeli na tenké půlkruhy.
- Nakrájejte rajčata na plátky. Pokud nejsou příliš velké, stačí rozřezat na 4 části.
- Vystřihovali jsme papriku a semena a stonky, rozdělte na 4-5 částí.
- Smažte na turbo grilu s nelepivým kuřecím filetem (pod víkem).
- Smažte veškerou zeleninu stejným způsobem.
- Kuřecí maso nakrájejte na proužky a přeneste jej do mísy.
- Oloupejte papriky a nakrájejte na malé kostky.
- Na pita chléb (budete ho používat místo mexických tortil), rozložíme maso, smaženou zeleninu a fazole. Podle potřeby přidejte sýr feta.
- Nalijte veškerou omáčku (červenou nebo bílou), přikryjte salátem a otočte rolkou.
- Smažte burrita na turbo grilu, trochu: aby se zelenina uvnitř zahřála a na těstě se objevily krásné proužky.
Můžete si zabalit cokoli do pita chleba (podle tohoto receptu): jakékoli maso, zelenina, sýr, kukuřice, houby - bude nereálně chutné. Chcete-li jasněji pocítit aroma mexického jídla, můžete se oblékat salsou, chilli, sýrem nebo rajčatovou omáčkou. Domácí shawarma je ideálním piknikovým pokrmem: pokud je všechno pečeno na grilu. Na našich stránkách „Velmi lahodné“ najdete mnohem více nápadů na pikniková jídla (nejen).