Nejlepší recept na uchování křupavých okurek

To je nejlepší recept na uchování křupavých okurek, které se vždy získávají celé a voňavé. Okurky podle tohoto receptu se v naší rodině rozptýlí s ranou. Já a všichni moji příbuzní jsme fanoušky tohoto receptu po mnoho let. Okurky určitě uzavírám mnoha způsoby, ale tohle je základní. Seznamte se:

Ingredience

3 litrová nádoba

• Okurky - 2 kilogramy;
• listy rybízu, třešně, křenu;
• česnek - 6-7 hřebíček;
• pepře - 4-5 kusů;
• sůl - 4 lžičky;
• cukr - 4 lžičky;
• ocet 9% -75-80 gramů;
• bobkový list - 1-2 listy.

Krok za krokem recept na ochranu křupavých okurek

1. Držte okurky ve vodě po dobu 6 hodin, opláchněte je a odřízněte špičky okurek.
2. Na dno sterilizované nádoby jsme dali listy rybízu, třešně a křenu.
3. Položíme okurky a posypeme je česnekem.
4. Nalijte vroucí vodu jednou. Okurky by měly stát 15-20 minut, pak vypusťte vodu do dřezu.
5. Podruhé nalijte vroucí vodu, nechte ji stát dalších 10-15 minut, nalijte vodu do pánve a připravte solanku.
6. Přidejte sůl, cukr, bobkový list a hrášek. Zatímco solanka vaří ve sklenici, přidejte ocet, nalijte vařený sirup a nakloňte.
7. Zabalte sklenici dnem vzhůru do přikrývky a nechte ji úplně vychladnout.

Takže nejchutnější a křupavé konzervované okurky na světě jsou připraveny. Zůstaňte čtenářem mého webu a dám vám stovky zajímavějších a levnějších receptů!