Neuvěřitelně lahodné koláče avar

Nevíte, co vařit, aby se hýčkal vaši rodinu? Avarské dorty jsou jednoduchým receptem, chutným občerstvením a perfektní volbou. Vaření je rychlé a snadné. Dort je dobrý a horký, chlazený a dokonce i druhý den je nerealisticky lahodný. Dnes vám řeknu, co tajemství obsahuje tento avarský recept. Slibuji, že vaření nebude trvat moc času a budete mít neuvěřitelné potěšení!

Ingredience

• kefír - 500 ml;
• mouka - 700 g;
• sůl - ½ lžičky;
• soda - 1 čajová lžička.
• brambory - 800 g;
• kopr zelené - 3 větve;
• cibule - 1 ks .;
• máslo - 100 g;
• mléko - 100 ml.

Neuvěřitelně lahodné koláče Avar. Krokové vaření

1. Oloupejte, nakrájejte brambory, vložte do hrnce s vodou, přidejte sůl a vařte.
2. Prosít 700 g mouky. Nalijte 500 ml kefíru do prázdné nádoby, přidejte sůl, soda, promíchejte. Nalijte mouku do kefíru. Uhněteme těsto. Zabalte ho do přilnavé fólie a vložte do chladu 30-40 minut.
3. Cibuli jemně nasekáme a na pánvi s trochou rostlinného oleje vaříme. Rozdrťte hlavní ingredience, přidejte cibuli, kopr. Nechte vychladnout.
4. Vezměte chlazené těsto, otočte turniket a rozdělte na 12 částí, těsto rozvařte, vložte bramborovou kaši s cibulí, sbírejte okraje do středu a upevněte.
5. Koláč se nakloní na tloušťku 2-3 mm. Poté dejte pánev bez oleje a smažte na každé straně 2-3 minuty. Hotový dort namažte máslem.

Podívejte se, jaký jednoduchý postup Avar krok za krokem? Nyní víte, jak připravovat domácí koláče, jejichž chuť je prostě nereálná. Na webové stránce Very Delicious je stále mnoho skvělých receptů! Naplňte dům lákavými aroma!

Fotografie a videa patří Natálii Kalnině