Neuvěřitelně lahodné lilkové hranolky s arašídy

Dnes se chci s vámi podělit o recept na lilkové hranolky s arašídy. Tak zajímavé jídlo, které překvapí hosty vašeho stolu. Lilek je z vnější strany křupavý a zevnitř měkký, chutný a vaření je velmi jednoduché. Moje rodina miluje, když připravuji takové piknikové ošetření. Ukázalo se, že je to křupavé občerstvení, které mají rádi děti i dospělí.

Ingredience

• lilek - 1 médium (300 gramů);
• mouka - 30 gramů;
• vejce - 1 kus;
• mléko - 2 polévkové lžíce;
• pražené arašídy - 150 gramů;
• rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce.

Koření (podle chuti):

• sušený česnek - 1 čajová lžička;
• sušené oregano - 1/2 lžičky;
• chilli vločky - 1/4 lžičky;
• sůl, pepř.

Neuvěřitelně chutné lilkové hranolky s arašídy. Krokové vaření

1. Zapněte troubu, aby se zahřála, a pokračujte.
2. Začněme s dýcháním. Musíte vložit ořechy do mixéru a nakrájet. Potřebujeme pražené arašídy, ale pokud jste je nenašli, můžete si pečit v mikrovlnné troubě. Arašídy posypeme do misky a přidáme koření a sůl. Zamíchat.
3. Vezměte misku, vločte do ní vejce, nalijte do mléka, smíchejte s metličkou.
4. Nyní se postaráme o lilek. Musíte si vybrat zeleninu střední velikosti. Těžce velké mohou být rozmazleny. Podívejte se, že na lilku nejsou žádné hnědé nebo měkké skvrny. Barva by měla být rovnoměrná a zelenina hladká. Rozdělíme lilek na tři části, rozdělíme tyto části na polovinu a poloviny na tři části. Ukázalo se, že je to docela velká sláma.
5. Zeleninu trochu osolte, přidejte mouku, promíchejte tak, aby celá sláma byla pokryta moukou.
6. Nyní položíme lilek do vajíčka s mlékem, smícháme je tak, aby byly pokryty tekutinou ze všech stran, a rozložte je do arašídového chleba.
7. Musíte posypat každou slámu na každou stranu dobře. Položíme obalovaný lilek na plech na pečení potažený papírem na pečení a namazaný rostlinným olejem. Pokračujte, dokud nebude rozložena veškerá sláma.
8. Když je celá pánev naplněna lilkem, posypeme je nahoře rostlinným olejem. Za tímto účelem můžete palcem jednoduše zakrýt hrdlo láhve a nasekanou zeleninu jemně posypat.
9. Trouba by se již měla zahřát, vložte lilek do pece na 15-20 minut při 200 stupních. Když je sláma nahoře zhnědlá, stane se nádhernou zlatou barvou - můžete ji vytáhnout.
10. Podávejte chutný předkrm s omáčkou. Můžete použít zakysanou smetanu s česnekem, rajčaty, kořeněnou nebo jinou chutí.

Je vhodné vzít si takový předkrm s sebou na piknik nebo jen na večeři s něčím masem. Můžete to pěkně posloužit tím, že na talíř položíte lilek a posypete petrželkou. Navštivte web „Delicious“, zde najdete mnoho dalších skvělých receptů pro vaše kulinářská mistrovská díla. Bon chuť!